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&esp;&esp;贫穷人家有冬衣过冬不会被冻死就已经很知足,不会奢想新衣。
&esp;&esp;“大兄弟,你们干啥去?”
&esp;&esp;“主家让把猪杀了收拾干净,我们干完活去给主家送猪肉。”
&esp;&esp;“这么多辆板车都装的是猪肉?”
&esp;&esp;“是。还有猪骨、猪头什么的。”
&esp;&esp;“那也够多的。你们的主家是哪家?”
&esp;&esp;“长平李家。”
&esp;&esp;“原来是李大人家,小神医家。你们是他们家的下人?”
&esp;&esp;“不是。我们是他们家的佃农。”
&esp;&esp;“哦。原来你们都是李家的佃农。李家好,只要跟李家沾上边的人家日子都好过。”
&esp;&esp;这问话的中年男子中等身材,挑着一担玉米面准备要到长平县城卖,他是附近村子的村民,穿得一件破破烂烂的棉衣,都黑得看不出本色,最外面穿的裤子是那种麻布的,里面还有一条单裤,现在走着路出汗还行,只要停下来寒风刺骨,很快两条腿就会冻僵。
&esp;&esp;“那是。十里八乡的人都这么说。”
&esp;&esp;“你们能当李家的佃农可真是福气。”中年男子看着这些佃农穿的厚实,目光那个羡慕,李家的佃农比他们村里的条件好的人家穿的都好。
&esp;&esp;“那是。这是我们前世修来的福气。”
&esp;&esp;一会儿,佃农的车队来到了李家大门前,在那里已经有人在等候。
&esp;&esp;336香肠
&esp;&esp;刚才得了口信的伍余年戴着灰兔毛帽子,穿着八成新的长袄黑裤,带着伍大、伍二及四个奴仆在大门前,摆了两张桌子、四杆大称,开始收猪。
&esp;&esp;时间倒退到两日前,李如意亲自去了一趟猪圈,挑了一头体型中等的公猪,让佃农杀死收拾干净。
&esp;&esp;当日,李家就吃上了自家养的猪的猪肉。
&esp;&esp;李如意跟家人道:“我们家的猪肉很香,没有一点臊味,做我们家的猪肉不用放蒜去除臊味。还有,猪肉红白分明,色泽好肉嫩,品质很高。”
&esp;&esp;李石激动的道:“哥,猪好大,我没见过这么大的猪。”
&esp;&esp;李山已经心服口服,夸赞道:“闺女养猪的方子好,猪长得快肉还好吃。”
&esp;&esp;赵氏问道:“现在腊月,猪肉的价位应该涨了,你可是要卖猪肉?”
&esp;&esp;到这时李如意终于给家人交底了,“卖猪肉赚不了几个钱。我是要卖猪肉加工做成的一种新鲜吃食,当然也是独一无二的吃食,这种吃食老少皆宜,很多人都爱吃。”
&esp;&esp;原来她打算养猪时就压根没准备卖猪肉。
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