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&esp;&esp;“好的,回去我一定把大伯娘的意思传达给她。”顾明宴很喜欢他这个大伯娘说话的语气,温温柔柔的,眼里带着笑,一看就是一个温柔和善的人,跟这样的人说话浮躁的心都会平静下来。
&esp;&esp;“你大姐来帮你的忙挺好的啊,你的生意做得怎么样啊?这么久没见你来,上回你哥回来,我还问他了。”吴淑琪就关心起了侄子的生意,还是好几个月前侄子来了他们家一趟,说是准备到市里做生意,一转眼过去好几个月,她才又见到侄子来。
&esp;&esp;顾建国也在看着侄子,显然也有些关心侄子的生意。
&esp;&esp;“还可以,车站那边的人多,我们在那边摆摊子一天的生意都还挺好的。前阵子我在车站那边买下了一间铺子,最近请了人在帮忙装修,可能要过一个月半个月的才能弄好。到时候大伯娘、大伯你们要是有空的话,上我店里去吃个饭啊,尝尝我做的瓦罐肉。”在长辈们的面前顾明宴也没有避讳说起自己在外边摆摊子的事情,知道他这个大伯和大伯娘并不会瞧不起他。
&esp;&esp;“可以啊,听你哥说你做的瓦罐肉很好吃,我们听着都想尝尝了。”吴淑琪笑着说道。
&esp;&esp;“要不我今天给你们做一罐尝尝?”正好差不多中午了,可以做一罐瓦罐肉给他大伯当下酒菜了,顾明宴临时起意道。
&esp;&esp;“哎,这个可以哦,你们中午就留在这里吃中午饭吧,早上我让人多送了一些肉和菜过来。”吴淑琪一看时间刚好十点出头了,早上接到侄子打来的电话她就让人送了多一些肉和菜过来,所以今天中午的肉和菜是准备得很足的。
&esp;&esp;上回就听侄子说瓦罐肉,上次时间太急了没吃上侄子做的瓦罐肉,这一次又听侄子说起,吴淑琪对侄子做的这个瓦罐肉还真的是有些好奇了,就问道:“正好厨房里肉和才什么都有,你就需要肉就行了吗?还需要一些别的什么东西吗?”
&esp;&esp;“猪肉,还有一些香料什么的,大伯娘你这里有香料吗?”顾明宴问道。
&esp;&esp;“有一些,不知道你要什么样的,我上厨房拿给你看看。”说着吴淑琪就站了起来往厨房走去。
&esp;&esp;“我跟你去看看。”顾明宴也跟着站了起来,跟他大伯说了一声,又递了一个眼神询问他们家小姑娘要不要一起进去。
&esp;&esp;在小舅起身走后,顾欢看了看坐在旁边的大姥爷,还是挪动小屁股跟在小舅的身后走了。
&esp;&esp;顾建国坐在那里没动,但是坐在这外边也能看得见厨房里头的几个身影。
&esp;&esp;吴淑琪在厨房里面找到了一个小袋子,打开来一看里面装的是一些香料,她把小袋子给侄子看:“只有这些可以吗?”
&esp;&esp;“可以的了。”顾明宴检查了一下,其实做瓦罐肉也不一定需要固定的几样香料,也可以根据现有的香料来调节。
&esp;&esp;台子上还有今早警卫员送来的猪肉,吴淑琪拿出来给侄子看,问道:“咱们要现在做吗?还是待会再弄了?”
&esp;&esp;“我现在先去把肉下锅了,可以慢慢炖,炖到中午吃就差不多了。”顾明宴算了一下时间,一锅肉要炖一个来小时,现在弄了炖到中午刚刚好。
&esp;&esp;侄子在厨房里面处理肉的时候,吴淑琪就在旁边帮忙,看着侄子怎么做瓦罐肉的。
&esp;&esp;顾欢站在舅舅的另一边看着,也会帮忙递一下东西。
&esp;&esp;“做瓦罐肉最好的就是选用上等的五花肉来做,我们每天都是很早就去菜市场买肉了,那个时候什么肉都有,随便我们挑选。”顾明宴手上熟练的在处理肉,虽然这阵子是他大姐接过了这个活去干,不过他自己一个人干了这么久,所以及时是停了一段时间没有做瓦罐肉,他手上的功夫也是半点都没有退步的。
&esp;&esp;“大伯娘你们家里有瓦罐吗?”
&esp;&esp;“瓦罐没有,砂锅可以吗?”
&esp;&esp;“可以的,拿过来我洗洗。”
&esp;&esp;“你弄你手上的东西,我来洗就好。”
&esp;&esp;吴淑琪拿了砂锅去水龙头下面冲洗,洗干净了就搁在台子上给侄子用,眼睛看着侄子是怎么处理这个肉的。
&esp;&esp;顾明宴倒是也没有遮掩,大方的让他大伯娘看,还告诉他大伯娘一些需要注意的东西,把处理好后的猪肉放进砂锅里面煮,对他大伯娘说道:“差不多就是这样做的,大伯娘你学会了以后可以做给大伯吃。不过你们年纪大了,不好天天吃太油腻的东西,隔三差五吃一顿还是可以的。”
&esp;&esp;“这敢情好。”吴淑琪笑着点头。
&esp;&esp;
&esp;&esp;临近中午,不知道谁家煮肉的香味飘出去,顺着风飘到很远,半个休养所的人都闻得到了,于是就有人连自家的饭都不吃了,出门找看是谁家在煮肉的味道这么勾人的,闻着这个香味,不吃上一口这个肉,这一天都没法过了。
&esp;&esp;“是谁家在煮肉这么香的啊,老林你闻着了吗?”
&esp;&esp;“闻着了,咱们找找去。”
&esp;&esp;“哎,好像是小顾他们家传出来的。走,咱们上他家瞧瞧去,看他们家里弄什么好吃的了。”
&esp;&esp;两位老爷子一路找过来,两人在路上碰了头就一起去找,没想到还真的就让他们找着了。
&esp;&esp;站在别人家的院子门口,在推开别人家院子的大门进去之前,其中一位头发花白的老爷子在门外大喊了一声:“小顾你在家里头吗?我和老严进你家了啊。”
&esp;&esp;“哎,在的。”在屋里的顾建国听到外边的声音,忙的起身出了门去迎接两位到来的老领导,“快进来屋里坐。”
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