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&esp;&esp;当下便把所有鱼都要了!
&esp;&esp;柳老汉喜出望外,对着掌柜的不住道谢,玲珑也学着亲爹的样子拱手,可可爱爱,掌柜的忍不住揉揉他的小脑袋瓜,对柳老汉说:“老哥,我跟着孩子投缘,你家这孩子了不得,小小年纪便有条理,若是可以,当送去读书,日后才能出人头地。”
&esp;&esp;柳老汉不住点头:“掌柜说得是,我家中也是这样想的,来年开春就送他去学堂。”
&esp;&esp;掌柜的人精见多了,柳老汉淳朴善良,反倒很容易让人说心里话,玲珑脆生生道:“掌柜伯伯,下回我爹捕了鱼,你还要吗?”
&esp;&esp;“要!”
&esp;&esp;他看这孩子着实眼馋,喜欢的不行,“你家捕多少我要多少!”
&esp;&esp;这倒也不作假,鱼是怎么做怎么好吃,他们酒楼后院有个水池,平时都空着,这用来养鱼可再好不过了!而且比起肉,鱼还便宜一些,不得不说这老汉是个实诚人,卖得并不贵,就算是拿到其他两家酒楼卖,人家也肯定会收,倒不如提高点价钱,也好做个人情,日后好来往。
&esp;&esp;柳老汉听掌柜的说要在原本的基础上每斤再加三文钱,连连摆手:“使不得使不得!”
&esp;&esp;“老哥我不是与你客气,这新安镇三家酒楼,你第一家找的就是我,这便是缘分,且这价格真不算高,已是我占了你便宜了。日后你要还捕了鱼,就都送来,我全都要。”
&esp;&esp;这样一来二去,便定下了价格,一百多尾鱼,掌柜的一共给了十两银子还多!
&esp;&esp;柳老汉喜不自胜,这样儿子的束脩有了,其他的也不愁了!
&esp;&esp;其实掌柜的这鱼买下来,做好了拿出去卖,一条就能卖个几百文,新安镇地处要道,走南闯北之人不绝,大多是不差那几个钱的。
&esp;&esp;掌柜的又派了人跟柳老汉去运鱼,临行前柳老汉又去买了些新鲜调料,家里还留了些鱼,不烧大料不好吃,这回赚了钱,可以让婆娘给儿子做了。
&esp;&esp;回了家,王氏见了银子喜极而泣!
&esp;&esp;村子里的人见柳老汉家捞鱼赚了钱,纷纷眼热,一时间前去撒网抓鱼的不胜枚举,可稀奇的事儿也来了,他们再怎么抓,也就抓到几条,还都是瘦瘦小小的,如柳老汉家抓的那种大鱼却是再也不见。
&esp;&esp;村民们都抓鱼去了,柳老汉却不抓了,他带着六个儿女,一人背一个背篓,到河边挖小螺蛳。
&esp;&esp;小螺蛳其实就是田螺,大柳树村没人会吃这玩意儿,肉少腥味重还不好吃,但他们家现在有钱,还有料子,完全可以做成麻辣鲜香的炒田螺,这玩意儿经放,特别下酒,自家吃可以尝尝鲜,还能卖给房掌柜,相信以房掌柜的眼光肯定能看出这小螺蛳的好来。
&esp;&esp;柳老汉心里还嘀咕这玩意儿能吃嘛,可儿子想要,他在家中无事,便想来挖,结果闺女们也要来,干脆一个娃一个背篓,边上捕鱼的村民们还笑话他们呢,觉得柳老汉家都傻了,好好的鱼不捕,挖什么小螺蛳?
&esp;&esp;最后一家人挖的小螺蛳放水缸里差点儿堆满,王氏陷入沉思,儿子想吃这玩意儿,问题是她不会做啊!这玩意儿咋吃?
&esp;&esp;玲珑向来动口不动手,这小螺蛳洗起来费事极了,除却搓洗刷干净外,还得放盐泡水把里面弄干净,就这样,柳老汉一家忙活了三四天,才算是把这些小螺蛳全部清理好,再吐出来的水都是清的了。
&esp;&esp;接着还得把螺丝尾螺丝盖都去掉,这又是一项大工程。家里忙得人仰马翻,就为了玲珑一句想吃,虽然大家都不明白,这玩意儿肉有跟没有差不多,有啥好吃?
&esp;&esp;上回卖鱼,柳老汉去了铺子,甭管认不认识,反正所有料子都买了一些,王氏本来还在发愁这东西怎么弄,边上的玲珑有意无意地引导着她,王氏向来知道儿子是个有主意的,别看六宝小,家里大大小小的事儿听他的准没错。
&esp;&esp;正是因为儿子如此聪明,他们两口子才想送他去读书。
&esp;&esp;依照玲珑说的,准备了大蒜八角花椒香葱辣子等物,又按照他的说法去爆炒,王氏做了这么多年饭还是很有心得的,玲珑稍一点拨她就知道怎么做。
&esp;&esp;隔壁邻居家顿时就觉得手上这碗糙面糊糊它不香了。
&esp;&esp;爆炒田螺的香味四处散开,乡里乡亲的,大家都过得不容易,哪好意思去人家要吃的?可玲珑会做人,他支使王氏装了好几个小碗,让姐姐们分别给四周邻居以及交好的人家送去,然后才是全家人坐在一起吃。
&esp;&esp;可能男人对这玩意儿都有天然偏好,柳老汉吃了一个就上了头,还拿出自己珍藏多年的白酒,倒了一小杯在那儿慢慢抿。
&esp;&esp;他用筷子沾了点酒,想骗儿子尝尝,玲珑怎可能上当?他鄙夷地看了亲爹一眼,灵活地吸出螺肉,旁边壳儿堆成一座小山。
&esp;&esp;家里他吃得最快!一开始姐姐们跟娘还想剥给他吃呢,玲珑拿起一个往嘴里一方,啧的一声,肉进嘴里壳儿吐出来,除了柳老汉,其他人学了好久都学不会。
&esp;&esp;这玩意儿第二天柳老汉就在玲珑的要求下送去了镇上给房掌柜,房掌柜一尝,惊为天人,因为谁也没想过吃这些小玩意儿,再加上成本低,倒是一道极佳的下酒菜!
&esp;&esp;遂以三十两银子买了炒田螺的方子,本来柳老汉不想要,可房掌柜却坚持要给,又跟他定了以后的送货,这玩意儿是当季的,吃的就是个新鲜,中秋刚过,河里还有,但随着天气转冷,只会越来越少,三十两银子柳老汉拿得简直良心不安。
&esp;&esp;房掌柜笑道:“老哥要是觉得占了我便宜,就让六宝认我做个干爹如何?我无儿无女,实在喜欢那孩子。”
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