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&esp;&esp;生肉中残留的血丝,会破坏肉质的美感。这一道水,就是剔除这些血水血丝。让肉质更加纯净。
&esp;&esp;随后,又是一番动作,各种调料,配料,在其手中制作出完美的调味。
&esp;&esp;接着就拿起蒸笼,放在锅上,锅中加水,不是单纯的水,在水中还放进独特的调味剂,然后再将已经弄好的龙形肉雕装盘,放进蒸笼,直接盖上。
&esp;&esp;“大火将水烧开,然后在转小火,给我蒸上一盏茶,再大火蒸上一盏茶,接连交替九次。能不能做到。”赖贺对那名掌控火候的大厨吩咐道。
&esp;&esp;“可以做到。”那名大厨毫不犹豫的答应道。
&esp;&esp;赖贺并没有停顿,再次开始制作起鱼掌。这是鳄鱼的鱼掌,跟熊掌那是同一个级别的无上食材,只要烹饪的好,那就是顶尖的佳肴。要是烹饪不好,那味道就要差上一些。
&esp;&esp;“鱼掌要想做到入味三分,就必须三冷三热。冰火三重天。先放进沸水中过一道,再在冰水中过一道,依次循环三次。沸水中放入调味剂,在沸水中,肉质会松软,吸收水中调味精华,冰水冷却,能锁住其中的味道,不仅不消散,还彻底融入肉质。冰火三重天,让其中的美味精华,一次次的积累叠加。融入进每一丝肉质。”
&esp;&esp;赖贺开始制作鼎鸣
&esp;&esp;在四周的诸多百姓,一个个看到,已经是两眼都要凸出来,口水早就不自觉的从嘴角流下来,不知道多少人的肚子在发出鸣叫,彻底引发出每一个人的食欲。
&esp;&esp;看着易天行吃着美食的动作,恨不得自己是坐在那里吃的那一个人。
&esp;&esp;“汁宽芡浓,色泽红润,酥软柔嫩,鲜味醇厚,明油亮芡,而且,每一处肉质中蕴含的味道,都是完全相同的,所有的味道,已经全部均匀的融入进鱼掌中。这才是真正的美食啊。”
&esp;&esp;易天行在吃完后,也不由的闭目发出赞叹。
&esp;&esp;体内的蜕变却在继续着。
&esp;&esp;叮!!
&esp;&esp;海量的天地元气源源不断的融入体内,进入血肉中,躯体在自然蜕变成长,每个呼吸间,都能感受到肉身的壮大,力量在疯狂增加。不知不觉中,竟然达到上万斤的力量。
&esp;&esp;而随着力量达到万斤时,体内突然间浮现出一口虚幻的宝鼎。这口宝鼎一凝聚,就发出一道清脆的鼎鸣。鼎鸣震动,在血肉中穿梭。整个身躯,都仿佛在鼎鸣中,得到洗涤,血肉,骨骼,全部都在震动。在宝鼎中,传递出一种无比厚重的力量。
&esp;&esp;与整个血肉躯壳相连。仿佛那万斤的巨力,全部都凝聚在这口宝鼎中。只要心念一动,就能爆发出无尽的力量,哪怕是一块石头,都能直接用肉掌搓成粉末。身上的皮膜,都泛出一层微弱的宝光,一般的刀剑,就算是落到身上,都很难刺破皮肤的防御。
&esp;&esp;皮膜中蕴含着一股远超寻常的韧性。
&esp;&esp;这口鼎,是黑色的。
&esp;&esp;宝鼎的出现,让体内充斥在血肉中的力量,仿佛一下子有了归宿,彻底凝聚在宝鼎中,宝鼎虚幻,可以隐匿在血肉中。与肉身是融为一体的。
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