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106 两道新菜（第2页）

&esp;&esp;湘城的气候，进入初冬，仍然时常下雨，倒不是大雨，连中雨也不是，就是那种细雨绵绵。

&esp;&esp;太阳一连几天不露面，空气略发的阴冷，室内室外的温度一样。

&esp;&esp;官道、街道布满泥泞，特别费鞋子。

&esp;&esp;湘城人自来喜欢吃美食，在吃食上不愿意凑合，哪怕是这种天气也要想办法弄点好吃的，有点钱的人则是出门吃美食，不怕鞋子、裤腿沾上泥巴。

&esp;&esp;马清的三家酒楼分别坐落在城东、城西、城中，都是比较繁华客流量大的地段。

&esp;&esp;在城东的马家酒楼有三层，面积一千多平米，在这条街道是最大的酒楼。

&esp;&esp;酒楼的地契主人就是马清，因此省了一笔房租。

&esp;&esp;酒楼的小二、杂役有一半是马家的奴仆，一半是从军队退下来的残疾军士。

&esp;&esp;这一天，天降冬雨，哪怕是中午也不见阳光阴冷的很，酒楼里名叫邓大毛的小二是马家的家生子，因容貌周正被安排站在大门前迎宾。

&esp;&esp;邓大毛卖力的朝进酒楼的客人推荐，“赵大人，今日我们酒楼又出了两道新菜，你可得尝尝。”

&esp;&esp;赵举人仰着脑袋道：“什么新菜，我不吃。我今日来就是奔着年年有余！”

&esp;&esp;赵举人没有官职，不过有举人的功名，地位比普通老百姓高多了。

&esp;&esp;他家里有良田几百亩，开了两个学堂，请了五个秀才教书，还开了两个铺子，属于有钱还有功夫的人。

&esp;&esp;不过，他特别风流，家里有娇妻，外面还有相好的。

&esp;&esp;今日他是请学堂的五个秀才来吃饭。他不是傻子，断然不会明目张胆的把相好带到酒楼吃饭。

&esp;&esp;五个秀才都是年纪大不会再参加科举的人。

&esp;&esp;赵举人为了留下五个秀才，每旬都要请他们在酒楼吃饭。

&esp;&esp;五个秀才中有很爱好的美食，昨天听说马家酒楼出了一道新菜--年年有余，今日就给赵举人说了。

&esp;&esp;赵举人也好美食，想尝尝年年有余有多么好吃，就顺水推舟带了五个秀才来。

&esp;&esp;六个举人、秀才进了酒楼，竟是发现到处都是人。

&esp;&esp;以往马家酒楼这个时辰的一楼至少空着一半的位置，今天怎么回事？

&esp;&esp;邓大毛看见六人脸色有点不悦，连忙指着角落，道：“赵大人，二、三楼的雅间已经满了，大堂那边还有一桌，只能坐四人，要不你们等一下？”

&esp;&esp;肤色黑的秀才眼睛盯着过堂小二双手端着的巨大的盘子，盘子里面红彤彤的大鱼头简直太震撼、太吸睛，连忙道：“不用等，我们六人挤着坐。”又指着大鱼头，“那是年年有余？”

&esp;&esp;“对，这位大人真是好眼光，这就是我们酒楼新推出的年年有余。”邓大毛这就把六人带到角落那张空桌。

&esp;&esp;这个位置不挨窗，在最里面，光线不好不说，地方还小，四个人坐都有点勉强，六个人坐真是挤。

&esp;&esp;可是美食的诱惑太大。六人偏偏挤着坐下了。

&esp;&esp;赵举人刚才特意瞧过，几乎每桌都有年年有余，还留意了食客吃鱼表情很享受。

&esp;&esp;赵举人期待的点了年年有余，正要再点别的菜时，不知从哪里跑来一个十七、八岁的小二，俯在邓大毛耳边嘀咕几句就走了。

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