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&esp;&esp;再过个十年二十年,村里的那些独生子女全是跟冯文兵一样不愿意干脏活的。
&esp;&esp;就连她,重生后都不愿意养鸡养猪。
&esp;&esp;其实冯文兵还好,他上辈子初中毕业后,也有一段时间找不到工作,但他并没有学坏,后来还是找了个班上,然后普普通通过了一辈子。
&esp;&esp;他混得很一般,所以周巧霞才总想跟冯易要钱贴补他。
&esp;&esp;姜丽云和冯易并没有在九曲镇多待。
&esp;&esp;8月6日,他们就回到了上海。
&esp;&esp;姜丽云离开上海前,在报纸上给她的店打了广告不说,还让手下的员工在附近分发了很多广告。
&esp;&esp;那广告是姜丽云找人印刷的,这既是广告单也是优惠券,拿着广告单来店里,可以半价买一个炸鸡汉堡。
&esp;&esp;就在去年12月,肯德基在上海开了开学
&esp;&esp;姜丽云是提前给切尔斯汉堡店打了广告的。
&esp;&esp;她没钱在电视上打广告,但在本地报纸上打了,还发了很多宣传单。
&esp;&esp;所以今天汉堡店一开门,生意就特别好,有无数人拿着宣传单来买两元一个的汉堡。
&esp;&esp;相比于肯德基,两元一个的汉堡确实非常便宜,可就算卖这么便宜,也是能赚钱的。
&esp;&esp;炸鸡汉堡中间的炸鸡是用鸡胸肉做的,价格很便宜,一块鸡胸肉还能做至少两个汉堡……那块炸鸡的成本,在统一制作的情况下,大概只有五毛。
&esp;&esp;外面的面包坯是姜丽云跟面包厂定做的,每个只要一毛。
&esp;&esp;至于酱料,姜丽云选用的是番茄酱,价格也不贵,至于生菜……这时候的南方人其实不习惯吃生菜。
&esp;&esp;姜丽云选用了球生菜放在汉堡里,放的量非常少,成本可以忽略不计。
&esp;&esp;总之,一个汉堡的成本,是不到一元的,就算她卖两元,都能翻倍赚。
&esp;&esp;这家店的利润,真的太好了!
&esp;&esp;当然,房租也有点高,但按照现在的情况,房租算不得什么。
&esp;&esp;姜丽云深吸一口气,继续忙碌起来,和身边的服务员一起,给来的客人点餐。
&esp;&esp;今天人有点太多了,好在她雇的员工非常多,又进行了足够的培训,倒也不至于出错。
&esp;&esp;而她们能不出错的另一个原因,是因为鸡排鸡腿鸡翅什么的,都是提前腌制好的,她们制作食物时,只要将之放进油锅炸固定时间就行。
&esp;&esp;她记得她重生前,到处都是预制菜,而肯德基这样的洋快餐,其实也都是预制菜。
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