手机浏览器扫描二维码访问
&esp;&esp;“子瞻说过,这叫化鸡看起来不起眼,制作起来却颇费周折。需天清气朗之日,艳阳高照之时,选岁半小公鸡一只,屠杀之后用梨花酒泡制一刻,待鸡肉带有梨花雅芬芳之后,加入腌料。多一份,酒夺鸡之味,少一分,鸡肉略显土腥。
&esp;&esp;“之后,再抹上佐料,静候半个时辰,在用桑皮纸一层层包好,三层之后,用和好的红泥包裹,置红炭中半个时辰闷熟。”
&esp;&esp;“此做法最妙之处是将鸡的精华敛在鸡肉之中,吃上一口,鲜美无比,神仙不换。”
&esp;&esp;“而且此物最适合春暮食用,春三月,鸡愈加肥美,却不夺其鲜。”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;范纯仁在前头走着,摇头晃脑的说着苏轼给他写的信上关于叫化鸡的各种工序。这信是当初高俅所抄录,李逵也帮着整理过。自然知道信件的内容。
&esp;&esp;要论师祖苏轼的做菜水平,李逵觉得自己能碾压他老人家五百年。
&esp;&esp;别看苏轼他老人家写美食的文章天下扬名,甚至还写过《猪肉颂》这样的文章,但实际上他老人家的做菜的水平,比高俅都差很多,压根就不会动手做。
&esp;&esp;所有的菜品都是王姨娘做好了之后,然后苏轼巴拉巴拉评判一阵。
&esp;&esp;他老人家总有一种将平常菜肴赋予一种神秘仪式感的本事,而大宋人就吃他这一套。比如说春暮的鸡和秋天的鸡有什么区别?
&esp;&esp;为什么叫化鸡不能在下雨天吃?
&esp;&esp;还有一岁半的小公鸡与一岁的小公鸡又有何差距?
&esp;&esp;反正他老人家只负责吃,然后写文章,不要钱的吹捧。认识苏轼两年多了,李逵很清楚他这位师祖的喜好,他就是吃美了,想要找个人扒拉几句。
&esp;&esp;首选自然是自己的亲弟弟苏辙;
&esp;&esp;然后好基友驸马都尉王诜;
&esp;&esp;好友陈慥,就是河东狮吼陈季常,和苏轼是同乡,从小就认识,形容这位只用俩个字即可——有钱。经常无缘无故的送钱给苏轼,让他很不好意思;
&esp;&esp;还有像章楶,字质夫,章惇的堂兄。苏轼受乌台诗案倒霉被贬谪黄州的时候,这位还写《水龙吟》祝贺苏轼,忒不靠谱了。
&esp;&esp;当然,他也有祝贺的理由,因为章楶正好是在两湖做提点刑狱使,要是在明清,这是妥妥的臬台,一省的三号人物。黄州可是他的地盘。这位写词的目的就是告诉苏轼,来哥的地盘,哥罩着你。
&esp;&esp;而且章楶也非常牛,他是福建章家惇比他早两科中了进士。要不然,这位头铁的大人物说不定还要气不过,再次不接受朝廷的授官,还要考一次。先前遇到侄子一起参加省试殿试,侄子中了状元,他中进士就很不开心,放弃进士身份,再考。
&esp;&esp;说起来,章惇也够倒霉,家族两个成员一前一后中了状元,他竟然夹在中间,就知道有多么憋屈了。
&esp;&esp;苏轼每次发信件,总要几十封,保证走的近的亲朋好友都能收到他的信。
&esp;&esp;范纯仁也收到了,可惜他老人家至今没有享受到叫化鸡的美味,加上自己也爱吃,对美食的期待愈加的强烈。
&esp;&esp;双庆跟在自家叔祖的后头,一个劲的咽口水,根本就不敢搭话,深怕一开口,胸口湿一大片。
&esp;&esp;走进考场。
&esp;&esp;范纯仁老爷子愣住了,正好是士子中午休息,准备吃饭的时间。
&esp;&esp;一只叫化鸡,叫愿望实现;两只叫幸福加倍;他有点眩晕的是,一下子出现了四只,这是何等的幸福和美满。
&esp;&esp;不过让他奇怪的是,这四只叫化鸡分别在四个人手中。李逵和李云就不说了,老相识了,忘年交。范纯仁不知道的是,李云已经在私下里和他绝交了。
&esp;&esp;可还有两个人何德何能,也敢在考试的时候带着叫化鸡?
&esp;&esp;你们配吗?
&esp;&esp;老头挺气愤,觉得自己的朋友背叛了自己,没给自己送来,竟然将自己一直心心念念想吃美味送给了不入流的匪类。
&esp;&esp;范纯仁笃定沂州地面上,就读书人来说,去太学和著名官办书院的不算,在沂州参加解试的士子,一般都不能入他老人家的眼。君子交往,怎么能和不如自己的人扎堆,这是堕落。老头觉得自己有必要替好友苏轼管教一下两个徒孙,防止他们结交匪类,是害人害己。
&esp;&esp;他决定了,直接拆散他们。
&esp;&esp;范纯仁走到解千和解万的跟前,突然站定了,吓得这两位大气不敢出,战战兢兢的站起来躬身道:“见过范相。”
&esp;&esp;双庆站边上对衙役喝道:“开不快去拿马扎!”
&esp;&esp;自己叔祖的脾气他还能不知道?这位谈话是假的,主要是从灵魂深处攻击对方,让对方吃不下饭。
&esp;&esp;范纯仁坐定之后,瞥了一眼解千的考卷,颇为惊讶:“策论不容易,没想到你已经写完了,老夫闲着也是闲着,就给你看看吧!”
&esp;&esp;解千不大情愿的双手奉起考卷,送到了双庆的手里,然后再由双庆转交给范纯仁。还低声解释道:“范相,小子写的不好,还请范相海涵。”
女神的超级傻婿 元帅又迈着小短腿拯救世界 嫡女之一念成妃 殁芙蓉 快穿之合不拢腿 [我英同人]Love Songs : 王府嫡女 在港综成为神话 恐怖谷漫游指南 与汝同哀(末世爽文) 气运之子为我神魂颠倒 修真奶爸海岛主 侯门医女:我劝将军要善良 小瞎子(校园1v1) h 撩完就跑系统() 猎物(骨科1v1) 师父我们缘起上古时 莽荒纪 情事(H 十八禁 禁斷) 帝尊盛宠:全能小巫妃
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...
嘿嘿,我就吃个瓜,没想到把自己搭进去了!Σ°△°︴秦泽一朝得金手指,以为是末世降临却不成想穿越到盗墓世界,熟知剧情的他本想当一个吃瓜路人甲,却被人揪住命运的脖颈,被迫无奈他只好选择入局。同时,他也有了一帮过命交情的好兄弟,但他没想到的是他以为的兄弟情,慢慢地变质了而本人却傻乎乎的,不自觉落入灰狼们...
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗,延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间,婆婆的不看管,致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子,一夜白了头。从此,她褪下过去无用的温婉懂事,将自己磨炼成锋利见血的利刃,一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上,缺失父爱的孩子们,到死也没等...
...