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&esp;&esp;沈卫山支着腿坐在小板凳上,穿着军绿色的毛衣,毛衣袖子撸起来一截,拿了苞米瓤子一根一根往炉子里添,边添边问:“都做什么菜?”
&esp;&esp;林向美想了想说:“一个红烧排骨,一个土豆烧鸡块,煎个带鱼。”孩子们都不吃辣,三个肉菜,她就不放辣了。
&esp;&esp;沈卫山点头:“不错。”
&esp;&esp;林向美:“辣菜的话,就来一个青椒炒肉,再做一个鸡蛋辣椒酱。五个菜,配二米饭,然后再包点儿油滋啦酸菜馅的饺子,怎么样?”
&esp;&esp;沈卫山看她,语气温柔:“挺好。”
&esp;&esp;“行,那就这么着。”林向美也觉得挺好。把手里的土豆皮削完,洗了手擦干,出门到窗户底下拿稻草盖着的筐里,拿了一块上次买回来切成小块冻起来的肉。
&esp;&esp;林向光手脚麻利,林向美干活利索,也就大半个小时,姐弟两个就把所有要用的食材都准备齐了。
&esp;&esp;锅里先焖下去的饭已经好了,林向美盛到饭盆里,照旧拿锅巴扣在上面,又拿了盖帘盖上,断到炕头热着。
&esp;&esp;就一个灶,只能一道一道菜来做。
&esp;&esp;小鸡炖土豆先下了锅,炖着的时候,林向美就抽空把包饺子的面和好,酸菜剁好。
&esp;&esp;等土豆鸡肉炖熟出锅,就把红烧排骨炒好调好味放锅里焖着,借着这个功夫,林向美又把油滋啦剁碎,葱花切好,调好了饺子馅。
&esp;&esp;等红烧排骨出锅,林向美指挥林向光把五段带鱼煎好,她自己则擀饺子皮,包了三十个饺子。
&esp;&esp;沈卫山坐在炉子前默默烧火,听着姐弟一个东拉西扯嘻嘻哈哈,他眉目舒展,神情愉悦。
&esp;&esp;大菜都做好,林向美速度极快地做好了辣椒炒回锅肉,干辣椒鸡蛋酱。
&esp;&esp;五碗饭,五样菜,炕桌上摆得满满登登。
&esp;&esp;锅刷干净,放好了水,灶里添满了柴,正烧着,等会水开了就煮饺子。
&esp;&esp;林向美摆好筷子,欢快地吆喝了一句:“过年喽,吃饭喽!”
&esp;&esp;这么些天下来,每顿饭林向美都要这么吆喝,孩子们都习惯了,还会跟她附和一声,齐刷刷的一句:“过年喽,吃饭喽!”
&esp;&esp;沈卫山洗好了手,正在用毛巾擦着手,被姐弟四个一唱一和的吆喝吓了一跳,嘴角忍不住弯了上去,也跟着说了句:“过年了,吃饭!”
&esp;&esp;林向美招呼沈卫山:“沈同志,你上炕坐吧。”
&esp;&esp;“行。”沈卫山这次没有拒绝,脱了鞋上炕坐到炕头,往里挪了挪,给林向美留出一个位置。
&esp;&esp;林向光坐在了靠窗那一头,小甜甜和林望星坐在沈卫山对面那侧,桌子还剩下那边紧挨着炕沿,林向美也懒得折腾,脱了鞋坐上炕,挨着沈卫山坐了。
&esp;&esp;沈卫山低头,看了一眼两人之间空出来的一拳距离,不动声色往过挪了挪,两个人的腿隔着彼此的棉裤,挨在了一起。
&esp;&esp;林向美没有察觉沈卫山的小动作,端起饭碗,举到沈卫山面前,声音柔柔的,可举止却带着自然而然的豪迈:“今天沈同志代我大哥来陪我们姐弟几个过年,那我们就以饭代酒,感谢你的到来!”
&esp;&esp;三个孩子见状,也都有样学样,齐齐端起了饭碗举到沈卫山面前:“谢谢沈大哥!”
&esp;&esp;又是以饭代酒。沈卫山有些哭笑不得,还是从善如流端起了饭碗,和姐弟四个挨个碰了碰:“不客气。”
&esp;&esp;仪式过后,林向美拿起还没用的筷子,先给一大三小四个人每人夹了一块排骨,热情洋溢:“来,过年了,吃菜吃菜!”
&esp;&esp;三个小的也都趁着筷子还没用,各自给林向美夹了菜。
&esp;&esp;林向光给她夹了一块排骨,林望星给她夹了一根鸡翅膀,小甜甜给姐姐夹了一块土豆。
&esp;&esp;三个孩子懂事贴心,林向美心里暖乎乎的,没忍住伸出手在三人脑袋上挨个摸了下:“乖!”“乖!”“乖!”
&esp;&esp;听着耳边那一声声温柔如水的“乖”字,沈卫山脑中浮现出上辈子这个女人为了逗他,也曾不止一次吊儿郎当地在他耳边说过这个字。
&esp;&esp;沈卫山睫羽轻轻颤了颤,在那盘辣椒回锅肉的盘子里,挑了一块带着筋的辣椒,夹起来放在了林向美的碗里。她喜欢吃辣椒,尤其是带着筋的。
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