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第157节（第1页）

&esp;&esp;月儿已经接近满月，不知是农历的十三还是十四，光亮如水照在远处的山头，沉静深远。小院里响起一阵沙沙声，是那位老人还在翻动药材。叶小曼可能真的累了，早早关灯休息，小雪玩兴正浓，拉着林婉儿溜了出去。凌威了无睡意，信步走下楼梯，后院的空气带着丝丝寒意，沐浴在月光下，一片清凉。

&esp;&esp;“要帮忙吗？”凌威随手翻动着药材，秋日的夜晚露水很重，药材微微有点潮湿，不知老人是不是来不及收拾，不过至少应该用油布盖一下，药材返潮极容易变质。

&esp;&esp;“不用。”老人直起腰，院子里的灯不知何时关了，但皎洁的月光下还是能看清老人的脸，方正慈爱，带着山区老人特有的沧桑，对着凌威笑了笑：“你是刚住进来的客人吧，我这药材刚拿出来翻晒，难得好天气。”

&esp;&esp;“翻晒？”凌威诧异地望了望天空的月亮：“现在可是夜晚，您不知道药材最怕潮湿吗。”

&esp;&esp;药材在买卖过程中最怕的就是发霉变质，尤其是黄芪党参等含糖比较高的药材，保存的时候一定要晒两天或微波炉烘烤，不然容易生虫。

&esp;&esp;“你是不是觉得我很外行。”老人呵呵笑了两声。

&esp;&esp;“不，我只是觉得有点奇怪。”凌威说得很婉转，不了解情况他可不敢乱说，虽然觉得老人似乎真的很外行，很大年纪，当面说也不好。

&esp;&esp;“年轻人，请坐。”老人拉过一张凳子，用布擦了一下露水，递给凌薇。

&esp;&esp;“你是来旅游的吧。”老人声音温和，不徐不疾：“药材有药材的特性，你们过路客不太了解，天地分阴阳，万物发于天地，自然也分阴阳，药材也是如此，一些壮阳药要求吸收阳光，而许多滋阴的药物需要的是阴气滋润。大多数药材加工都忘记了这一点，片面追求效率，更有甚者用烘干技术，真空包装，那样连太阳的阳气都没有了，怎么能不降低药效。”

&esp;&esp;老人停顿了一下，望了望凌威，似乎害怕凌威听不懂，对牛弹琴可就没意思了。

&esp;&esp;“你继续说，我听着呢。”凌威提醒老人：“我对药材也知道一些，这次来是顺便采购一些药材的。”

&esp;&esp;“采购药材你是来对了，我们芙蓉镇的药材最地道了。”老人提到自己的专长立即来了精神，像一些专家教授一样健谈起来：“我在月光下晒药材就是为了让那个药材充分吸收阴气，这种做法只有我一家，所以我的药材绝对保持药效。”

&esp;&esp;“比如这黄芪。”老人抓起一把药材在凌威面前晃了晃：“白天暴晒，晚上放在月光下回软，再暴晒，再回软，周而复始要一个礼拜，还有这个三七、、、、、”

&esp;&esp;老人越说越高兴，凌威看得出来他是很久没有和别人畅谈了，刚好自己对药材很有兴趣，也就恭敬地凝听着。凌威对药材的了解也就是在药性和分量运用上，药材加工不是太在行，不过陈雨轩是药王的弟子，曾经提到过药材阴阳属性不同加工方法也不同，当时她还慨叹会加工的不多了，药效明显不如以前，只好不断调节用药剂量。没想到今天偶然遇到精通药材加工的高人，略感兴奋，对于自己平时的一些疑问随口提出来，只要是药材加工保存方面的，老人信口解答，越说越兴奋。

&esp;&esp;一阵细碎的脚步声，一位虎头虎脑的青年走进院子，见到侃侃而谈的老人，停下脚步：“爹，你又在和客人谈药材加工，也不管人家愿不愿意听，婉儿上次就抱怨过您，把客人都听得腻了，云梦山（4）

&esp;&esp;“爹，您又发什么牢骚。”林婉儿和小雪并肩跨进后院，刚好听到老人带着些许愤怒的话，望了一眼凌威和那位青年，大声抱怨：“爹，我说过多少次了，您的手艺我和哥哥学就是了，不会失传，您就不要逢人便讲药材加工的重要性，现在是经济时代，以钱为根本。上次两个客人就被您讲走了，这次凌大哥刚来，您让他休息不好吗。”

&esp;&esp;“不怪老人家，是我自己下来请教的。”凌威连忙阻止林婉儿对老人的抱怨，微笑着说道：“你们兄妹休息吧，我还想和老人聊一会。”

&esp;&esp;那位青年转身离开，林婉儿语气缓和了一点：“爹，我买了宵夜，放厨房间，等会热一下和凌大哥吃了。”

&esp;&esp;“还是我女儿好。”老人呵呵笑了起来，对凌威说道：“你别看我女儿说话大声，人可温柔了，聪明能干又体贴人，还是中医学院毕业，专攻药物，年纪轻轻对药材可有造诣了。”

&esp;&esp;“爹，哪有像你这样当着人家夸女儿的。”林婉儿娇嗔地跺了一下脚：“我学的药物知识也不吃香，还不如做点小本生意，卖点衣服鞋袜。”

&esp;&esp;“我不准你这么说，赚钱虽然重要，但一个人的价值更重要。”老人语气很认真，林婉儿慌忙摆手，连声说道：‘爹，您别忙着教训我，我还有事，你和凌大哥慢聊，慢聊。“说完，林婉儿拉着小雪逃跑似地快步向楼上奔去。老人笑着摇了摇头：“这孩子，从小被我惯坏了。”

&esp;&esp;“现在的年轻人都这样。”凌威有点感触。老人立即笑了起来：“听口气你好像很老。”

&esp;&esp;“是吗？’凌威也笑了起来，很多时候觉得自己似乎真的很老，许多想法和同年人不同，或许是自己经历的坎坷比较多，心已经苍老。

&esp;&esp;“我们还谈药物加工，既然你是我的挂名弟子，我总要告诉你一些诀窍。”老人很高兴地把话题转回到他感兴趣的地方：“我们就拿黄连这味中药来说，它是祛火的良药，但人体的火有上中下三焦，不同部位的火，黄连加工方法就不同，驱上焦的肺火需用酒，下焦的肠火用盐水。”

&esp;&esp;老人侃侃而谈，许多药的用法凌威是知道的，但是有一些药物的神奇之处他就不了解了，他知道药性，每一种药归入什么经脉，治什么病。现在知道了药物为什么归不同的经脉。原来知道然，现在明白所以然，追究到药物的根本，无形中他的知识又进了一步。

&esp;&esp;老人讲的都是药物的根本，和治病的直接关系不大，平时一般人都不会感兴趣，就像我们知道猪肉好吃，但对于猪肉为什么好吃不一定就感兴趣。难得有人倾听，老人讲得就特别卖力。又遇到凌威对药物根源感兴趣。于是，秋日的深夜，山脚下小镇的一个小院子里，月光凉如水，一老一小在月色下谈得非常开心。不时发出一阵笑声。

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