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“肉馅白菜卷,抓炒鱼片,桃仁鸡丁,桂花干贝,片皮乳猪,冬菇鸡丝羹。”田福报出菜名,瞬间听呆了两个小土包子。
李文轩倒是听过,当初在省城的时候他也是去过大酒楼的。
纵使田小满和杨小果他们还不太饿,但闻着这色香味俱全的菜,还是忍不住食指大动,抄起筷子大快朵颐。
就连李文轩也忍不住多吃了一些。他大舅哥这几道菜是没写在挂牌上的,来这吃饭的大多都是普通老百姓,谁有那个闲钱点这些个高档菜呢?
酒足饭饱之后,田小满掏出荷包准备付账,他哥却说不用了,但田小满坚持要付钱,然后田福想了想,说,“你就给个六十文吧!”
值钱的是他的手艺,这几盘菜要是在省城的大酒楼,没有几两银子拿不下来。
田小满一听僵住了,他赚了一早上的钱就够在他哥这吃顿饭?有可能还是他哥看在兄弟的份上便宜他了。
田小满假装豪爽的掏出了钱,然后转头便和李文轩说,“回去咱们就挖笋!”
说到笋,田小满转过头,“哥,你店里要不要笋啊?”
“笋?”田福想了想,“什么笋?”
“李文轩教我做的,外地的酸笋,吃起来可好吃了,我刚刚全都卖掉了!”
“行啊,下次你做好后拿点来我尝尝,好吃就放这来卖!”
田小满得意的想,好吃是肯定的了!天气快要热起来了,到时候这个肯定有很多人吃的!
吃过饭后,两人去了卖杂货的地方,如果要大规模的制作这种笋的话,那大料和辣椒什么的是不可缺少的,盐也要再买一些。
杂货老板是他们村的人,见田小满和李文轩买的多,还主动给他们抹了零头。
两人提着一大堆东西回去,李阿姆一看便知田小满做的那个笋应该是卖出去了。其实他和李阿父已经在后山又挖了一些笋回来,现在正堆在院子里。
李文轩歇息了片刻之后,又提着镢头去了后山,田小满也拿了菜刀出来,准备剥笋。
很快的,白生生的笋就在田小满和李阿姆的合作之下堆了一盆子。他们边剥边说话,也不知道怎么的,就提到了李亦然。
李阿姆有些担忧的说道,“也不知道亦然他现在到哪了,算着日子也有十几天了,不知道顺不顺利?”
李亦然是三月十四走的,现在已经是三月廿八了。他们这里离京城也就是十几天的路程,所以李亦然能够三月中旬再出发,有些住的远得,可能都得提前个大半年。要不怎么说读书苦呢?这一路山高水长,会发生什么事都不知道,要想出人头地,真是太难了。
田小满安慰道,“放心吧,大哥是和县里的举人老爷们一起上路的,他们都有护院,肯定不会出事的。”
这里离京城那么近,一般的山贼土匪什么的,都不成气候,不然早就引来朝廷的军队剿匪了。
李阿姆听了,心里确实好受了一点,他只是需要来个人给他一颗定心丸。
不一会儿,这些笋就被他们剥好了。刚歇了没多久,李文轩又弄回来一大堆笋。两人没法,只得继续弄了。
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