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&esp;&esp;很晚才睡,很早就起。
&esp;&esp;耶律加央以前不想耽误容姝,现在则是想给容姝好日子过。
&esp;&esp;梳洗之后,耶律加央躺在床上,容姝侧着睡,脸朝着他,呼吸均匀,也不知道梦见了什么,嘴边的酒窝还装着甜意。
&esp;&esp;耶律加央数了数,还有五天。
&esp;&esp;七月底,夜里已经冷了,容姝睡梦里忍不住往耶律加央怀里靠,梦里没有战火,没有容誉,反而是一堆美食和好吃的,只可惜,还没尝到味道就醒了。
&esp;&esp;耶律加央不在。
&esp;&esp;容姝有点失落,但很快就想明白,耶律加央是乌迩的王,身上有几十万乌迩人,乌迩和大楚相比落后许多,他得使劲追才能赶上。
&esp;&esp;留给他们的时间并不多。
&esp;&esp;容姝简单吃了个早饭,就跟着乌音珠骑马下地了。
&esp;&esp;该收秋了,今年种的地比去年多,多种地意味着更多的粮食,也意味着更重的负担。
&esp;&esp;乌迩人不怕苦不怕累,干的热火朝天。
&esp;&esp;乌迩都是山地,收好的粮食扛到山脚下,再用牛车马车给运回去,这比大楚好一些。
&esp;&esp;在大楚,耕牛很少,更多百姓都是用推车,自己给推回家。
&esp;&esp;容姝看了看自己的地,一亩菜地种的是萝卜白菜,两亩粮食地种的是花生玉米,还有两亩地的土豆红薯,种地的是大楚的随侍,二十多个人,干活一点都不比乌迩人慢。
&esp;&esp;收好的粮食过秤,一共收了四千斤萝卜,八千斤白菜,二百斤花生,一百六十斤玉米,五千斤红薯,六千斤的土豆。
&esp;&esp;容姝的地是新地,乌迩人照顾久的老地亩产比这要多,今年是个丰收年。
&esp;&esp;成亲是大事,秋收也是大事,首开。收上来的红薯土豆直接清洗削皮做成粉条,剩下的渣滓喂牲畜,忙忙活活直到天黑。
&esp;&esp;容姝没干什么活,但这一天下来脖子疼胳膊酸,可想而知,其他人有多累。
&esp;&esp;容姝没着急吃饭,反正耶律加央回来的晚,晚点做,两个人还能一起吃个饭。
&esp;&esp;容姝想做牛杂粥和牛肉饼,再炒个土豆丝,吃点咸菜,清爽可口还解饿。
&esp;&esp;牛杂粥顾名思义是用牛杂做的粥,牛杂也叫牛下水,这些乌迩人不怎么吃,都是煮煮喂狗,反正好歹是肉。
&esp;&esp;但是煮肉只放盐,牛杂这些东西腥味大,可想而知乌迩人做的并不好吃。
&esp;&esp;容姝用的是牛肚,牛肝,牛肉,先用葱姜水腌了半刻时辰,怕去腥不彻底,还倒了一点料酒。
&esp;&esp;腌好的牛杂切成杏仁大的小块,然后用清水冲洗干净。
&esp;&esp;陶锅里煮着大米粥,已经好几个开了,开了花的大米在沸水里滚来滚去。
&esp;&esp;容姝把牛杂倒了进去,然后放了一点盐调味,用勺子搅了搅又把盖子盖上。
&esp;&esp;碗里还剩小半碗切好的牛肉粒,就等煮熟的时候把肉倒进去,这样牛肉粒才足够嫩。
&esp;&esp;煮粥的时候容姝就去准备牛肉馅儿,牛肉馅儿饼她做过好几次,今天打算做个不一样的,牛肉锅盔。
&esp;&esp;锅盔有馅饼状,也是圆的,面剂子揉成长条,往里面放牛肉馅儿,再从底但头卷起来,用擀面杖擀成圆圆的饼。
&esp;&esp;锅盔不是烙的,而是用炉子烤的,烤好之后从中间切开,锅盔冒着热气,中间能加煎蛋,火腿肠,这是以前上学时学校门口的做饭。
&esp;&esp;那时排好长的队,这家实在太好吃了,容姝就费了好大劲学了秘方。
&esp;&esp;还有一种是长片形状的锅盔,大且薄,薄的几乎能看见里面的馅儿,外面一层金黄的皮,看着都知道有多酥脆,多好吃。
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