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一切准备就绪,下火锅的食材也被她摆的非常完美。脱鞋,站到椅子上,萧然以俯视的视角,拍了一张完美的火锅大餐的美照。
火速发到帝豪的业主群,家人群,损友群,成功的得到了,一堆羡慕,嫉妒,和夸夸的话。
满意的退出,又发了一个飞书和一个朋友圈,看到评论区各式各样的留言,大大的满足了炫耀的心理,才把手机放下。
乖巧坐下,嘴里吃着已经放凉一些的小酥肉,眼睛在满满一桌的食材上扫过,想着待会要下锅的第一波食材,只要汤底一开,她便会立马动手。
咕噜咕噜,一个又一个气泡从汤底向上翻涌。
就像是一个信号,一直死死盯着火锅的萧然,立马把她刚刚物色好的食材下锅。
萧然的动作非常急切,但她还记得询问,还在厨房里准备芒果绵绵冰的,叶清瑄大厨的意见。
“清瑄,茼蒿和生菜我下到清汤锅,可以吗?”
“可以啊,除了虾滑和叶子菜,我一定要吃清汤锅,其他都随意,你看着来就好。”
“oK,那我按自己心意放了。”
“嗯嗯。”
“嗡嗡嗡。”
碎冰机运行的声音,成功的打断了两人的对话。
首先,各种鲜嫩的肉片、肉丸、海鲜纷纷被放入滚烫的红油锅中。刹那间,肉质中蕴含的鲜香随着热气不断弥漫,让人垂涎欲滴。而蔬菜、豆腐等食材的加入,更让火锅变得丰富多彩。
每一种食材在火锅里都找到了归宿,新鲜的肉片、饱满的海鲜、爽口的蔬菜,还有那诱人的豆皮,它们都在锅里起伏翻滚,释放出令人垂涎的香气。
那一刻,辣椒的呛辣和牛骨的浓香交织在一起,如同一种勾人心魂的旋律。
在萧然在外面忙的热火朝天的时候,叶清瑄也在厨房里,快要完成最后一份甜品的制作。
添加了牛奶等多种配料的冰,用特制的刨冰机刨制之后,如"棉絮"丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,再配上炼乳,烟紫色的芋圆,刚刚切出来的芒果块。
一份口感细腻顺滑,入口即化,好吃又好看的绵绵冰,就制作完成了。
“清瑄,快好了吗,这边锅快开了,我给你烫好了一碗,毛肚和千层肚,其他的菜也差不多可以吃了。”
“马上,这就来。”
叶清瑄一边回着萧然的话,一边把新鲜的芒果块放到绵绵冰上。
“行,我还说你要是还要一会,我就把火调小,要帮忙吗?。”
萧然一边回头看向厨房的位置,一边盯着火锅里的食材,一旦发现,其中一种达到完美食用的熟度。
就用公筷迅速的捞出,公平的分在两人的碗里。
“没事,这不马上就好了。”
说着叶清瑄一手端着一碗绵绵冰,从厨房出来。
萧然赶忙上前接过其中一碗,迫不及待的用勺子,舀了一大口,放入嘴里。
下一刻,她就发出了满足的惊叹声。
“好吃,每一样都好吃,幸好咱俩都是大胃王,不然,这满满一桌的美食,不全部吃到肚子里,可不就亏大发了。
快快快,清瑄尝一下,我烫的毛肚和千层肚。”
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