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聂书尴尬地笑了笑,连忙道歉:“对不起,对不起,我再给您换一份。”
聂远在一旁看着,忍不住插嘴:“聂书,你这鸡,得再改进改进,不然顾客可不买账。”
聂书点点头,心里暗暗发誓,一定要把这韭菜炸鸡做好。
他转身回到厨房,开始新一轮的尝试。
这一次,他调整了油温,减少了炸制时间,又加入了更多的韭菜,希望能做出既香又不老的炸鸡。
时间一分一秒过去,聂书在厨房里忙得满头大汗,聂远则坐在店里,看着聂书那副认真的样子,心里暗暗佩服。
他知道,聂书是个有追求的人,他不会轻易放弃。
聂书站在厨房里,汗水沿着额头滑落,他的眼神坚定而专注。
经过多次尝试,他终于找到了一种新的炸鸡配方,希望能解决之前的问题。
他深吸一口气,将新鲜的鸡肉块裹上特制的韭菜面糊,小心翼翼地放入油锅中。
油锅里的油温恰到好处,鸡肉块在油中翻滚,逐渐变得金黄酥脆。
聂书用长筷子轻轻翻动,确保每一面都能均匀受热。
随着时间的推移,一股浓郁的韭菜香味开始在厨房里弥漫开来。
聂远坐在店里,目光不时地投向厨房,他对聂书的执着感到敬佩。
他知道,聂书不仅仅是为了生意,更是为了追求完美的味道。
终于,聂书将炸好的鸡块捞出油锅,放在吸油纸上沥干多余的油分。
他拿起一块,轻轻咬了一口,脸上的表情顿时变得轻松而满足。他转身对聂远说:“这次应该没问题了,你来尝尝。”
聂远走过来,接过聂书递来的炸鸡,咬了一口,眼睛一亮:“聂书,这次真的不错,外酥里嫩,韭菜的香味也刚刚好。”
聂书笑了笑,心中的石头终于落地。他决定将这份新菜品推出,看看顾客的反应。
不久,店门再次被推开,一群年轻人走了进来。
他们是附近大学的学生,经常光顾聂书的炸鸡店。
聂书热情地迎上前去:“欢迎光临,今天有新菜品,韭菜炸鸡,你们要不要尝尝?”
学生们好奇地看着菜单上的新菜品,纷纷表示愿意尝试。
聂书迅速将炸好的鸡块端上桌,学生们迫不及待地拿起鸡块,咬了一口。
“哇,这个真的好吃!”一个学生赞叹道。
“对啊,韭菜的香味和炸鸡的酥脆完美结合,太棒了!”另一个顾客附和道。
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