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第82节（第1页）

&esp;&esp;叶柏夹了一筷子放入碗中，认认真真地品尝起这道美味炖菜。

&esp;&esp;豚肉选的是五花肉，经过煸炒出豚油、上糖色、炖煮几步之后，吃到口中肥而不腻，豚肉香味极为诱人。

&esp;&esp;白菜吃着很是水嫩，尤其是被炖到入味的白菜梗，咬一口，内藏的清甜汁水与咸香微辣的汤汁混到一起，真真是比肉还香！

&esp;&esp;至于粉条和冻豆腐，风味也很绝。粉条最终选的是宽粉，上头挂了汤汁，嗦一下到口中，吃着滑溜又有韧性。冻豆腐是孟桑从豆腐坊买回现成豆腐做的，先蒸再冻，做出来的蜂窝很是均匀，眼下吸饱了汤汁，每咀嚼一回都能享受到汤汁溢出的绝妙滋味。

&esp;&esp;立冬之后，日子越发冷下来，这时候吃这么一道热乎乎的炖菜，甭提多舒坦！

&esp;&esp;叶柏一样一样吃过来，连脸颊泛出了似有若无的粉色。瞧他这模样，就晓得小郎君定然很喜爱这道吃食。

&esp;&esp;孟桑偶尔会开口提醒他吃些时蔬，惹得叶柏无奈叹气。

&esp;&esp;周围的监生们显然也很喜爱今日暮食，在尝到豚肉炖粉条的那一瞬，纷纷为炖菜的魅力所征服。

&esp;&esp;即便在座大部分都是官员子弟，但无一人认为这种“简单粗横”的烹制方式配不上他们的出身，反而越吃越香，甚至有些欲罢不能。

&esp;&esp;他们边吃边聊，忽而叹气。

&esp;&esp;“唉！就因为月料钱有限，之前谢司业说的那个‘月考宴席’暂且搁置了。”

&esp;&esp;有人倒还算乐观：“嗐，左右我课业一般，拼了命也考不了头名。无论搁置与否，皆于我无碍。”

&esp;&esp;也有人不这么觉得，笑道：“若是孟师傅为月考宴席单列一张食单，那我还真乐意在课业上多用点心，去与许监生他们争上一争！”

&esp;&esp;这话不免传入孟桑耳中，她挑眉，扬声道：“这位监生，你此言可当真？”

&esp;&esp;方才还在放大话的监生，气势立马一弱，倒还强撑着底气：“这……这肯定能试试罢！”

&esp;&esp;周围人觑着他这模样，不由哈哈大笑。

&esp;&esp;“孟师傅您别听他的，此厮月考总在二十名开外，哪里来的底气与许监生他们争头名？”

&esp;&esp;倒有一位姓荀的太学监生，他的课业很是不错，月考常在前十名里转悠，许多次都是只差一点就能挤入前三。

&esp;&esp;眼下他听着众位监生所言，鼓起勇气问道：“孟师傅，当真能单列出一张食单，且其上吃食仅在月考宴席上出现吗？”

&esp;&esp;孟桑忖量了一下，笑了：“这不算什么难事，是可行的。”

&esp;&esp;若是订一个专门的食单，便能让监生们更用功读书，想来无论是沈祭酒还是谢青章，对此都不会有异议。

&esp;&esp;闻言，那位荀监生极为认真地颔首：“谢过孟师傅，某下回月考必会竭尽全力！”

&esp;&esp;此言一出，周遭监生为之一凛，连说笑声都少了许多，好些人身上眨眼间冒出一股子劲儿来。

&esp;&esp;食案之下，有暗潮涌动。

&esp;&esp;见状，孟桑摸了摸鼻子，抿出一个无辜的笑来，收回视线，继续用暮食。

&esp;&esp;她瞧见叶柏只挑着盘中的肉吃，故意重重哼了一声。

&esp;&esp;小郎君面色一苦，心不甘情不愿地去夹时蔬。

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