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第60节（第1页）

&esp;&esp;上浆的法子也不知是从什么时候开始的，倒是不费力，只要把布匹泡在面汤中一个时辰，捞出来用棒槌敲打，然后反复抻平晒干就成了。上浆过的布十分硬挺，不容易弄坏，最重要的是下一次洗时也十分容易，正是穷人家为了节俭想出来的法子。

&esp;&esp;可是宁婉却不喜欢浆过的被。从小时候起就盖着浆洗过的被，所以她一直以为所有的被子都是这样、凉冰冰的呢。她到了赵家鱼片

&esp;&esp;lt;scriptgt;宁婉将鱼刮鳞去腹收拾干净好，又放了些盐、葱末、料酒等调料腌上，然后提了篮子到山脚下采了一大捧野菊花，回家后将菊花去蒂、花瓣摘下，用清水冲净沥干。

&esp;&esp;算着时间做了娘吩咐的其它菜肴，刘货郎也正好回来了，宁婉便赶紧烧沸了水，却将鲤鱼用刀片成极薄的片，下到锅里，只略煮一下便放入菊花瓣，然后盛出了两大碗分送到两张桌子上。

&esp;&esp;这样，两桌上的饭菜完全是一样的。都有肉有鱼有蛋有蘑菇有菜蔬，甚至因为女席上人多一倍，菜量还要比男席多一点呢。

&esp;&esp;宁婉在心里得意地一笑，一条整鱼做好了自然不好分成两盘，可是变成了鱼片自然就可以了呀！自己的心眼就是这么小，不愿意再让刘货郎口是心非占了便宜！

&esp;&esp;爹一点也没觉出，反倒见了这样别居一格的鱼片汤问：“婉儿，这是什么菜？我还第一次见到把鱼切成片，还放了花瓣的菜呢？”

&esp;&esp;家里平日做鱼都是一整煎煮，眼下的鱼却完全不同，雪白的肉片与金黄色的花瓣浮在汤中，飘出淡淡的清香，让人忍不住口生津液。

&esp;&esp;“这就是菊花鱼片汤，不但吃了能补身子，还能祛风明目呢。”宁婉说着，又用小碗盛了满满一碗的鱼肉，又舀了汤，放上一些菊花瓣，“娘，你多吃点，二姐夫特别给你买的呢。”

&esp;&esp;刘货郎脸上看不出一点的异样，反笑呵呵地赞扬，“还是第一次听过菊花鱼片汤呢，小姨子的手真巧！”

&esp;&esp;宁婉一向对刘货郎的恭维不放在心上，他不过是因为做货郎生意养成了说好话的习惯，再也不改不了本性的。只笑着应了一声，“二姐夫喜欢吃就好。”

&esp;&esp;刘货郎其实是真心想与小姨子好好相处的，小姨子虽然小，可是却能想出做山菜的生意，带着宁家把日子过得越来越好，这样的亲戚正要多来往，将来才能帮自己。

&esp;&esp;可小姨子对他总是淡淡的，每一次他的搭话都被巧妙地拒了回来。刘货郎并不傻，相反，他是极机灵的人，早觉出了小姨子对他的疏离。

&esp;&esp;刘货郎越发肯定小姨子猜到自己想骗宁家多送陪嫁，因此才不待见自己。回想当初小姨子的一句玩笑话实在太恰到好处，既替岳父岳母解了围，又搅了自己的谋划。她一个刚十三岁的小丫头，怎么能看得这样准呢？

&esp;&esp;就连刚刚小姨子给岳母盛鱼肉时说的话，刘货郎也听出了些意思，仿佛自己又被她看得通通透透的。于是喝着如此精致的鱼片汤，竟有些食不知味了。偏宁梁一点也没察觉，与女婿说说笑笑，又有于氏隔着桌子问宁清的事，刘货郎少不得还要打点起精神说些好听的。

&esp;&esp;罗双儿和春玲自来做事起便在宁家吃午饭，因此并不拘束，也盛了汤细品，一个小声地说：“太好看了，我都有些舍不得吃了呢。”

&esp;&esp;另一个道：“嗯，这鱼的味与平时的不一样，一点腥气都没有。”

&esp;&esp;宁婉与她们在一处闲谈，“我听人说最高明的厨子能将鱼片成像纸一样薄的鱼片，直接下到沸水中只煮一下就捞出来，那才是真正的美味呢！”

&esp;&esp;“像纸一样薄？”春玲和罗双儿先有些不信，将眼睛睁得大大的，但很快又点了点头，她们毕竟都是相信宁婉的，“望远楼里是不是就有这样的厨子？”

&esp;&esp;“他们还差得远呢，我听说的是京城里的。”

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