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&esp;&esp;陈俊良微微惊讶,“就你一个啊!”在农村,家就一个女娃还是很少见的,一般被称为绝户。
&esp;&esp;似乎是感受到了陈俊良的这个看法,胡娇娇脸上不大高兴地道:“就我一个怎么了?正因为就我一个,先前我爸才把所有做饭的手艺才教给我啊!我是因为在铜钱乡跟着学了赤脚医生,才没干我爸老本行的,看你这儿缺人,本想来搭把手,不信任我就算了。”
&esp;&esp;“哎哎,别别别!”陈俊良连忙赔礼道歉,心道:这小鬼丫头人不大,脾气倒不小。“小胡同志误会我了,我是怕你是女的,劲儿小。这可不是你自己家的灶台,要颠大勺的,你看看那锅。”
&esp;&esp;胡娇娇微微弯了弯嘴角,“做大锅饭需要力气是不错,可力气不是最重要的,手艺才是最重要的。需要力气的,我可以带帮手。你看你们南山农场食堂,这么多年了就依靠一个范师傅。这位范师傅呢,也从来不给旁的人传授技艺,要是我就一心为公,绝不藏私心,谁跟我学我就教给谁。”
&esp;&esp;陈俊良心里一咯噔,还真是这么回事!老范在这里很多年了,也有跟着打下手帮忙的。可都没把他那做饭手艺学去个一星半点,要说没私心是假的。现在大集体,最讲究无私奉献,老范这个做法,无疑让陈俊良心里莫名感到不舒服。这可不就是他倚老卖老的资本么?
&esp;&esp;“行,小胡同志。这事儿我可以考虑,不过一来我得跟我们大队几个人商量商量,二来也不能光凭你一张嘴啊,得试试你的手艺。你今天不急着走吧?”
&esp;&esp;胡娇娇朝张建国看看,为难道:“张大哥下午两点多就要开拖拉机回去了,我得跟着走。”
&esp;&esp;陈俊良哂笑道:“那……这就下回再说啵。”
&esp;&esp;下回再说?那就没的说了,机会难得,胡娇娇一咬牙,“好办,我今天就不回去了,等明天上午我再自己想法子回去。”
&esp;&esp;张建国也道:“老陈,你这不为难人小姑娘么?小胡,你今晚就呆这儿将就一宿,明天我还要来一趟呢,顺道带你回去。”
&esp;&esp;胡娇娇忙感谢道:“谢谢张大哥!还烦劳您今晚回去后,跟我妈那边说一声。”
&esp;&esp;“都小事儿,客气啥!”张建国又拍胸脯保证。
&esp;&esp;胡娇娇朝后厨看了看,问道:“你们每天来食堂吃饭的一共多少人?”
&esp;&esp;陈俊良想了想,“中午多,晚上少一点,中午几十口子人,晚上十五六个到二十来个吧。有的人住农场里,有的住农场附近村庄。中午来不及回去就在这儿吃了,晚上不住农场的就都回家吃。在这儿吃的一多半是知青点的下乡知青。”
&esp;&esp;那也不算太多,跟任家庄知青点的人差不多情况。胡娇娇在心里盘算着。
&esp;&esp;“能给我找个帮手么?”
&esp;&esp;陈俊良冲后厨喊了声,“翠翠!”
&esp;&esp;不一会儿,跑出来个长相清秀,梳着一根麻花辫的丫头,手上都是水,看来正在洗碗。“啥事啊陈书记。”小丫头说话怯生生的,看到胡娇娇的时候惊讶了一下,这一定是外面来的人吧?南山农场怎么会有长得这样好看的!
&esp;&esp;“这是我们后厨烧火丫头葛翠翠,回头就配合你工作了。”陈俊良努努嘴,“这是铜钱乡来的小胡同志,回头你帮她切切菜、洗洗菜什么的。”
&esp;&esp;胡娇娇看了一眼这个葛翠翠,感觉个头也就比灶台高点,瘦瘦小小的像根豆芽菜,都让她不忍心使唤了。这么瘦小个小姑娘,还在这儿洗这么多碗。这真的不是剥削或者欺负人?
&esp;&esp;是不是欺负葛翠翠,胡娇娇不知道;但是陈俊良的确是在糊弄她,这是真的。看来尽管对范师傅有一肚子意见,陈俊良也还是不想肥水不流外人田。像这种食堂油水重的地方,里头隐秘的猫腻多着呢。
&esp;&esp;但胡娇娇还是想试试。
&esp;&esp;葛翠翠冲胡娇娇忙冲点头问好,“胡同志好!”
&esp;&esp;“别叫我胡同志,叫我娇娇就行。”
&esp;&esp;“娇娇姐。”葛翠翠羡慕又好奇地偷偷看向胡娇娇,长这么大,还从来没见过这样好看的人。比那些城里来的知青还要好看。
&esp;&esp;胡娇娇静下心来,开始查看后厨有哪些可以下锅的菜。“你们晚上这里一般都吃些什么呀?”
&esp;&esp;葛翠翠想了想,细声细气地道:“晚上有时吃中午的剩菜,有时就是凉拌的萝卜缨、大头菜丝、大白菜什么的。”
&esp;&esp;南山农场的条件按道理说比铜钱乡好多了,但看这伙食标准,也就那么回事。不过胡娇娇在后厨还看见了肉和蛋。这就很值钱了。
&esp;&esp;“你们常吃肉吗?”
&esp;&esp;葛翠翠摇了摇头,“偶尔吃一顿。”
&esp;&esp;也是,看着她这个个头,也不像常吃到肉的人。
&esp;&esp;不一会儿,后厨门口进来两个人,抬着一筐土豆进来了。陈俊良让他们放下,对胡娇娇笑道:“小胡同志,这是今晚的食材,我们食堂做菜都是有规格的。也不知道你要做,今天晚上就只有土豆了哈!这筐土豆随便你用,你需要什么辅料跟翠翠说。”说完就转身离开了。
&esp;&esp;胡娇娇手掐腰,淡淡笑笑,心里却冷哼一声,这是给她出难题呢!巧妇难为无米之炊,既然说了要试试她的手艺,给一筐土豆这能做出什么花儿来?
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