576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第45节（第3页）

&esp;&esp;化妆品、服装等等关乎着人们生活方式的东西也在不断更新迭代。

&esp;&esp;而陈年，也在这三年间不断的成长着。

&esp;&esp;他已经可以独当一面了，做出来的面完全可以作为售卖而端上桌。

&esp;&esp;就连一些老主顾吃了都说和何师傅没有什么大差别。

&esp;&esp;甚至还有一些人说陈年就是何师傅的儿子，就算不是儿子，那也得是儿徒了。

&esp;&esp;好在陈年也孝顺。

&esp;&esp;但陈年依旧没有停止练习。

&esp;&esp;因为，每一次何师傅在吃过陈年的葱油拌面之后都会说同一句话。

&esp;&esp;“还差点东西。”

&esp;&esp;玫瑰玫瑰最娇美

&esp;&esp;还差点东西？

&esp;&esp;可如果问何师傅那缺少的东西是什么。

&esp;&esp;就连何师傅自己也说不清楚。

&esp;&esp;而且何师傅自己也做不出那种记忆中的味道。

&esp;&esp;这无疑给陈年的追求完美之路增加了一定的难度。

&esp;&esp;没有具体的方向，要怎么搞？

&esp;&esp;搞爪子哦！

&esp;&esp;陈年既然是要在这里学习到完美版的葱油拌面，那自然要把这缺少的那一样东西搞清楚，不知道是什么，那就一个一个的尝试。

&esp;&esp;到了晚上，陈年熟练的在锅中小火热油，然后把提前洗好的小葱葱段去掉白色的部分，剩下绿色的地方擦干水分放入锅内。

&esp;&esp;很快，葱段就在油渐渐提升的温度之下，开始褪去了青葱绿色，渐渐的变成了秋黄与微焦，浓郁的葱香不断弥漫在整间屋子当中。

&esp;&esp;陈年当初在花了足足一年的时间把和面这个工作做好吃之后，何师傅才准备教陈年炸葱油。

&esp;&esp;路要一步步的走，饭要一口口的吃。

&esp;&esp;在陈年第一次炸葱油的时候，何师傅都已经准备开始骂人了。

&esp;&esp;只要陈年动手，绝对要有失误和纰漏。

&esp;&esp;因为在熬制葱油的时候，有几步是非常关键的。

&esp;&esp;首先就是，一定要用小火。

&esp;&esp;大火很容易在来不及反应的时候，就直接把葱炸糊，浪费了一锅油和葱。

&esp;&esp;其次就是一定要等到油温冷却下来之后再放酱油，而且这一步和上一步一定要配合得当，否则的话这一锅酱油加热油就会变的如同好为人师的和师傅一样，爆裂无比，随即就是直接碳化、而葱也会把放进去的酱油和糖全部吸收，变成黏糊糊的。

&esp;&esp;可是，何师傅预想之中的场景根本没有出现，陈年在红案上得心应手，怎么可能会不知道这其中的原理？

&esp;&esp;而且在之前的时间里，陈年早就把这些小技巧都看在了眼里。

&esp;&esp;实在不是故意偷看，主要厨房就这么大点。

&esp;&esp;很快，放糖、酱油、猪油等等。

纯纯欲动  独占顶流[娱乐圈]  末世轶闻  高门衍生暖婚  教主好像有大病  七零知青在东北  风流小道姑（古风gl）  七零非常一家人  龙起南洋  ABO投桃 完结+番外  绚烂英豪  长公主（，h）  大佬，这个婚我不离了[年代]  每天都在要抱抱  这豪门极品我不当了  （穿书）每天醒来就要送甜枣  若春将逝  清冷表叔他男二上位了  后来我遇到了我初恋  唱给你的余生[娱乐圈]