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第375章（第1页）

原来苏依云一直在暗中跟着林沛文，这么久的时间竟然都没有被他发觉，林沛文一直不和家里联系，就是不想他们知道自己的行踪，如果知道这么多年，自己一直被别人暗中观察着，恐怕他心里一时也接受不了。

“是啊。如果老爷这次回国，愿意回来看一眼，我想老太太·······”丁妈顿了顿继续说道：“老太太就是离开人世，也能安心了。”

丁妈说完，难过的闭上了眼睛，看着苏依云一天比一天老去，丁妈也很担心，她知道苏依云一直以来的心愿就是林沛文可以回到林家，看到这个家重新团聚在一起。

“丁妈，你放心。既然爸这次回国了，就一定会回来看奶奶和砚维的，毕竟这里是他的家，而我们大家都在期盼着他回来。”沈歆研把手用毛巾擦了擦，然后用双手扶住丁妈的双肩，安慰的说道。

丁妈的年纪也大了，从十九岁来到林家到现在都没有离开过。那时林沛文还只有四岁，正是调皮的时候，丁妈就像一个大姐姐一样，每天照顾着他，看着他长大。虽然丁妈知道自己的身份，可是心里一直把林沛文当做自己的亲弟弟看待。她最大的希望就是可以看到他辛福的生活。现在的丁妈已经年过花甲，头上也已经生出了白发，看到林沛文回到这个家，不仅是苏依云最后的心愿，也是丁妈最后的心愿。

“太太。谢谢你这么理解，砚维现在大了，我也在他身边插不上话，只能靠你来照顾他了。”丁妈看着沈歆研，眼里全是感激。

这两个为了林家默默付出而女人，此刻就在这厨房里说着掏心的话，这一老一少依偎在一起让整个林家都增添了几分温暖。

“丁妈，我们还是赶紧做饭吧，不然等下把奶奶和砚维给饿坏了。”沈歆研笑着对丁妈说道。她希望可以把自己的乐观和坚强带给这个家里的每一个人，她希望这个家里的每一个人都有勇气开始新的生活。

“好！”丁妈也满面笑容的回应道。

“丁妈，要不今天咱俩一人做一个拿手菜吧，看看这砚维和奶奶喜不喜欢！”沈歆研突然蹦出来的想法，放她自己都为之振奋，都已经很久没有动手做过菜了，沈歆研也不知道自己动起手来还能不能发挥出自己的水准，做出一道美味来。

“好啊好啊！”丁妈听沈歆研的主意，心里也很是开心，从林砚维的妈妈离开后，她就一直是一个人在厨房忙活，一个人洗菜切菜炒菜，虽说也是同样的用心，只是一个人有时也难免觉得孤单。

第798章忘不掉！

今天沈歆研的到来让这个厨房顿时有了活力！

“丁妈，你的拿手好菜是什么？”沈歆研一脸期待的看着丁妈，想知道自己的菜会不会拿不出手。

“我的拿手好菜，当然是大家最喜欢吃的菜。这道菜可是林家从老到小都喜欢吃的一道菜。砚维小时候每天放学都吵着让我做这道菜。”丁妈的语气里全是对自己厨艺的骄傲。

“那到底是什么菜呀？丁妈你就快告诉我吧！”沈歆研见这道菜在林家的地位这么高，就更加急不可耐的想知道这道菜到底是什么。

“这道菜就是······”丁妈故意拖长了尾音，然后继续说道：“糖醋虎皮鹌鹑蛋！”

“原来是这个啊，丁妈你每个星期都会做这道菜！我怎么没想到呢！”沈歆研听到丁妈的答案后，一副恍然大悟的样子，“其实这道菜我也特别喜欢吃，有时几天没吃到就想起来，可是丁妈你做的菜太丰富了，我一坐上餐桌，看着眼前的美味，就把这道菜给抛之脑后了！”

“哈哈，是吗！你喜欢吃就好！今天丁妈多做点，让你吃个饱。”听到沈歆研的话，丁妈十分高兴，知道这家里的人开心，就是她最大的动力和幸福。

“恩，丁妈，这个菜这么好吃，有没有什么诀窍啊！”沈歆研听说这道菜深受林砚维的喜爱，就想偷师学艺，学会了这道菜，以后就有机会做给林砚维吃了。沈歆研想到这里，咧着嘴悄悄笑着。

“当然有诀窍了！我呀今天就把你教会！”丁妈一点也不吝啬自己的手艺，继续说道：“这糖醋虎皮鹌鹑蛋好吃就在于，糖醋和虎皮。这也是这道菜的特别之处。”

“这糖醋虎皮鹌鹑蛋的主要材料就是鹌鹑蛋和番茄酱。”丁妈开始认真的讲解着。

“这鹌鹑蛋有益气、补血、润肤的功效，而这番茄酱呢，又能辅助降血压、改善血液循环、扩张血管。所以这道菜不仅美味，而且很有营养。”

“是吗，这么厉害！”沈歆研一脸期待的眼神看着丁妈，想听丁妈继续讲下去。

“这道菜的第一个诀窍就是做虎皮。首先要把鹌鹑蛋煮熟，放凉，然后剥壳。热后把油烧至七分热，再把沥干水分的鹌鹑蛋放进去煎炸。等到鹌鹑蛋变成金黄色，就可以捞出来了。这时候虎皮就做好了！”丁妈的架势一点不输给专业的厨师。

“然后呢然后呢。”沈歆研迫不及待的想要接着往下听。

“这第二个诀窍，就是这碗糖醋汁了！”丁妈端起装着糖醋汁的小碗，放到沈歆研的鼻子前，让她闻了闻，然后继续说道：“糖醋汁的配料虽然简单，只有水、番茄酱、糖和生抽。但是要拿捏好其中的比例就要考验一个人的厨艺了。”

“是吗，那我可要多练一练了。”沈歆研看着丁妈手里的糖醋汁，刚刚在鼻尖散开的香味，让她更加想要学会这道菜了。

“我的菜说完了，太太你是不是也该说说你的了。”丁妈一边剥着鹌鹑蛋，一边和沈歆研说道。

“我的拿手菜特别简单。”沈歆研说着眼神似乎陷进了回忆之中，“就是简单的鸡蛋饼。这是我小时候最喜欢吃的一道菜。”

沈歆研一边从冰箱里拿着鸡蛋，一边继续说道：“小时候，我特别挑食，不喜欢吃菜，白米饭就能干巴巴的吃一大碗，妈妈见我挑食特别着急，就给我做鸡蛋饼吃，清清淡淡的香味，让我爱上了这个味道，后来妈妈每天都会做给我吃。”

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