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第5节（第2页）

&esp;&esp;“不是信不过，”钧哥再开口时，声音有些犹豫：“不过姐你这计也实在想得太糟糕了，着实行不通！赖得三天赖不得一世！到时候还不要样叫人要了田去？还立什么字据，嫌死得不够快么？！”

&esp;&esp;珍娘拍拍他的脑袋：“信得过就别说那么多！快替我看看，水缸里有水没有？有就舀一勺来！”

&esp;&esp;钧哥嘴里嘟嘟囔囔的，到底还是去了。

&esp;&esp;珍娘也从灶间后门出去，在窗下一小块自已辟出的菜地里，拨了几根小葱进来，洗干净后，切成细末。

&esp;&esp;不一会儿钧哥用半个葫芦盛了水来，倒进个木盆里，却还是有些气不顺，水也泼出去小半。

&esp;&esp;珍娘不再理他，直起身来忙活开来：将刚才倒出来的小盆玉米面和得稀稀的，因面不是罗得太细，只过了二道磨，虽糙些，却最大限度地保留了香气，因此水才倒进去玉米的甜香就扑面而来。

&esp;&esp;钧哥站在旁边看，情不自禁咽了下口水。

&esp;&esp;珍娘将葱末倒进面糊里，又大约加些盐，和均后，舒了口气：“生灶喽！”

&esp;&esp;从灶边捏起块用碱水搓得干干净净的棉布，将大锅里擦得一丝儿水星不见，顺手从灶台后的柴火堆里抓出一把干草根，用拨火棒拨了拨灶下热灰。

&esp;&esp;早起做饭时，她特意将烧剩下的那团豆稞用灰盖住，这会儿便见还有些火头，忙将手里干草根送进去，稀稀地覆在上面，然后用手里拨火棒极小心地转动那团豆稞，慢慢，再慢慢。。。

&esp;&esp;忽然珍娘觉得耳边一凉，转头一看，笑了。

&esp;&esp;原来是钧哥，凑过来，用嘴轻轻用灶里吹气呢！

&esp;&esp;姐弟连心，很快，就听见“呯”地一声，红通通的火苗燃起来了。

&esp;&esp;钧哥擦了把头上的汗，由不得赞了珍娘一句：“姐！从没见你的手这样细巧过！以前娘倒是使过这一招，我怎么也学不会，你更差点，怎么一下就变得这样伶俐了？”

&esp;&esp;珍娘肚里暗笑。

&esp;&esp;开玩笑姐前世是干什么的？这点精巧劲没有还怎么在实验室里混？

&esp;&esp;正文生火做饭

&esp;&esp;珍娘伸头向菜橱里张了一眼，油瓶只剩下底了，她在心里叹了口气。

&esp;&esp;没办法，该用还得用。

&esp;&esp;咬牙拿出油瓶来，珍娘还得装作看不见钧哥极为不满的眼神。

&esp;&esp;好在只要一滴，大约将锅底摸个光就行，手沾上去觉得热度差不多够了，这就要动手了。

&esp;&esp;接下来就看真功夫了。

&esp;&esp;说时迟那时快，只见珍娘左手将装着玉米糊的木盆略倾了一倾，面糊沾上锅底的瞬间，右手便飞快抹了上去。可别小看这一抹，这种吃食能不能成功全在这一抹上了！

&esp;&esp;要抹得薄而均，动作还要快，不然面糊一头没抹上，另一头倒焦了。

&esp;&esp;只这一瞬间，锅底的面糊立刻壳一样起来了。

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