576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第222节（第2页）

&esp;&esp;珍娘笑嘻嘻地去了，嘴里还哼着小调：“有一个姑娘她真神奇，什么事情都搞得定。是不是天仙下凡尘？哎哟哟就不告诉你！”

&esp;&esp;回到厨房，福平婶正担心着呢，看见珍娘身轻如燕地进来，脸上还挂着笑，一颗心才算放回了腔子里。

&esp;&esp;“夫人找你什么事？”心是放回去了，嘴还是不肯闲着。

&esp;&esp;珍娘嘻着嘴若无若事地回：“不过就是那些事，问什么？算算时间外头菜也该上齐了吧？是不是该打算下咱们自己的吃喝了？”

&esp;&esp;不说这个还好，一提起这个来，福平婶就笑了，向院东头两株槐树下努了努嘴：“还用你吩咐？早就预备着了！”

&esp;&esp;珍娘见两个伙计在那儿围着忙得正欢，便走近了一瞧：“喝！”

&esp;&esp;原来正用个小缸，在合面呢！

&esp;&esp;“这是要擀面条啊，还是蒸馒头啊？”珍娘笑着问。

&esp;&esp;其中一人伙计抬起袖子来擦了把汗，憨笑地回道：“馒头还得发，太费事，不如吃面！”

&esp;&esp;珍娘一拍巴掌：“好咧，咱就吃面！”

&esp;&esp;墙角下现成有带来的泡菜坛子，开出来捞：糟茄酸萝卜，酥鱼辣白菜，齐整了四个大盘子，都放到厨房门口的一张大桌子上去。

&esp;&esp;面里加入少许蛋白，和好，抻得筋道十足有韧性，锅里滚水一开，就一团一团地，丢下去了。

&esp;&esp;这头煮面，那头珍娘便开始预备浇头，汤是现成的，厨房里各色高汤尽有，今儿头一日开张，伙计也享用一回，打打牙祭。

&esp;&esp;除了四样下面的小菜，珍娘还切了几块中午没动过的红烧羊肉，羊是全贵家特意送来的，又肥又嫩，用配好的调料烧出来，红红墩墩油汪汪的，外头客人桌上都有了，剩下的边角料拿来送面，前院里正好种着一棵花椒，打着芽苞儿的又嫩又绿的鲜花椒一撮撮撒在面上，吃进嘴里五蕴七香，又麻又鲜，愈嚼愈觉得味胜椒浆，怡曼畅通，别提多美了！

&esp;&esp;几个伙计吃到最后，个个一头大汗，丢下碗用温水擦了把脸，都说天下再没比这个更爽的事了！

&esp;&esp;有几个伙计不爱吃羊肉，珍娘便专给他们预备了打卤面。

&esp;&esp;卤子里放白肉香菇，口蘑，干虾米，摊鸡蛋，鲜笋等，一律切丁，在起锅之前，用铁杓炸点花椒油，趁热往卤上一浇，嘶啦一响，椒香四溢，大功告成！

&esp;&esp;众人吃得头也抬不起来，顿时就只听得厨房前小院里，一片稀里呼噜吸面条的声音，此起彼伏，争先恐后地谁也不让谁。

&esp;&esp;正文打秋风打到本姑娘头上来了？！

&esp;&esp;正吃得欢时，忽然外间踱进来个人，嘴里笑道：“喝！外头老爷们赏银还没放呢，你们就先饱上自家肚子了？”

&esp;&esp;原来是程家的买办。

&esp;&esp;珍娘正在厨房里看着水台上的伙计们洗碗呢，听见声音就出来了：“当是谁呢，原来是您来了！什么风吹您来的？”

&esp;&esp;各家跟着来的下人都有地方另待，不过买办们不跟主子出门，因此今儿本没有预备他的份儿。

&esp;&esp;买办故意叹气：“我倒是想来，不过老爷不让，说除了出门的跟班，别的今儿一概不许上门来添乱。其实哪会添乱？在我心里，这里就跟程府差不多了，您也是我的主子一样，添光差不多，添乱？哪儿敢呢？”

&esp;&esp;珍娘心里明白，程老爷是怕家人上门打秋风，因此头天开张就立下规矩。

日常思考穿书的终极奥义  约婚超宠：老公，请立正  一胎双宝：我帮爹地追妈咪  重生之空间全能军医  超英世界里的睡美人[综英美]  八零年代漂亮女配  与病娇男二he  姐姐  无污染、无公害  我们不是天使  月亮在手心  一品娇宠将军大人求休妻  每天一个许愿小技巧【单元/甜】  再追你一次  【耽美】守君千年  娱乐公司运营手册[经营]  宰相养成实录  花枝云鬓  情深不知何起，深深占有  重生之军婚