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草鱼她是打算带回去挂在厨房,熏腊鱼的,至于雄头鱼,这条鱼实在是太大了,有九斤多,鱼头她是打算清蒸或者是打火锅的,鱼肉可以吃一部分,给唐颖他们拿点,剩下的还是抹盐跟香料,熏起来。
黑市的鱼不少,如果不是考虑到大巴车坏了,现在还可能没修好,这些鱼有可能需要他们亲自背回去,秦溪还可能会再挑两条草鱼带走。
毕竟他们住在乡下,来一次县城不容易,现在还好,外面冰天雪地的,不用去上工,等上工了,就没什么时间来了,哪怕是秦溪,也一样。
这时候的草鱼,可不兴喂饲料,都是在湖里慢慢长大的,只不过隔三差五,会有人往里丢点草叶。
草鱼要想长到六斤以上,最少都要花两年的时间,这种纯天然无添加的鱼,放到后世,都要几十块一斤,现在四毛五一斤,她觉得还是很值的。
不愧是在城里,这鱼还包宰杀,刮鳞刨腹,摊主的手法十分的犀利,很快就处理好了一条。
她挑的草鱼个头都很大,最小的都有四斤多,最大的一条有七斤多。
这些鱼,她一个人是带不走的,还是得叫上她哥,还有,她的背篓装不下这么多鱼,需要再去买一个背篓。
给摊主交了两块钱的定金后,秦溪去找人了。
她二哥没看见,大哥倒是随便一逛,就看见了。
“哥,我买了好几条鱼,咱们带回去做腊鱼。”
秦江看到秦溪,手下意识的缩进了裤兜里,摸到里面的金属盒子后,才松了一口气,原来他早就把东西放裤兜里了。
总之,没被发现就是好的。
“好,我跟你一起去。”
“不过在这之前,我们要先去买一个新的背篓,我的那个背篓,应该装不下那么多鱼。”
“我买了六条鱼,每条都是四斤往上走的那种,最大的那条,有九斤多,是一条雄头鱼,这种鱼的鱼头又嫩又肥,无论是打火锅还是清蒸,都是不错的选择。”
雄头鱼的精华,就是那个鱼头,鱼头上的肉,q弹又软糯,甚至可以像吸果冻那样,吸着吃。
至于鱼肉,就十分一般了,虽然肉嫩,但是刺多,吃鱼肉的时候,要特别小心,免得扎嘴。
“行,听你的,前面就有卖背篓的,我跟你去看看。”秦江对于秦溪的话,一向是没有异议的。
虽然他已经会编背篓了,可这不是急用吗?
一个背篓也不贵,两毛钱,秦溪还让摊主送了一捆稻草。
黑市里的鱼肉比猪肉便宜得多,她买得多,摊主便宜五分钱一斤卖给她的,是按四毛五分钱一斤来算的。
等秦溪带着秦江走过去,摊主和他的儿子儿媳已经把鱼全部杀好,处理好了,速度不可谓不快。
三个人的衣服上,都是斑斑点点的鳞片,衣服也不可避免被打湿了一些,可收到钱后,三人脸上的笑容是那么的灿烂。
六条鱼,一共三十七斤二两,一斤四毛五,也就是十六块七毛四分钱。
后面挂着的四分钱,摊主还十分大方的抹掉了,只收了十六块七毛钱。
早点卖完早点收摊回家。
兄妹俩正在往背篓里装鱼的时候,唐颖跟何远一眼就看到了他们,直接就走过来了。
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