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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一篮子金针菇,聂书心里明白,要想让生意好起来,就得有点新花样。
“聂书,你这金针菇炸鸡,真能行吗?”聂远站在门口,嘴里叼着根烟,眼神里带着几分怀疑。
聂书抬头看了看聂远,嘴角一扯,露出一丝苦笑:“聂远,你别不信,我这可是经过无数次试验的。金针菇炸鸡,绝对能火。”
聂远摇了摇头,走进厨房,拿起一根炸好的金针菇,咬了一口,眉头立刻皱了起来:“聂书,你这金针菇炸得也太油腻了,吃一口就腻得慌。”
聂书叹了口气,放下手中的篮子,走到聂远身边:“我知道,我知道。但是我试了那么多方法,就是去不掉这油腻味。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,语气里带着几分鼓励:“聂书,你别灰心。咱们一起想办法,总能解决的。”
聂书和聂远并肩站在厨房里,两人的目光都聚焦在那篮子金针菇上。
聂书的眼神中透露出坚定,而聂远则是一副思索的模样。
“聂书,你说这金针菇炸鸡的关键是不是在油温上?”聂远突然开口,打破了沉默。
聂书摇了摇头,“我已经试过调整油温,但效果并不明显。”
聂远皱眉,“那会不会是调料的问题?”
聂书点了点头,“有可能。但我用的都是市面上常见的调料,应该不会有太大问题。”
两人陷入了短暂的沉默。突然,聂远眼睛一亮,“聂书,你还记得老李头吗?他以前在老家开过餐馆,听说他有一手独门秘方。”
聂书一愣,随即脸上露出了希望的光芒,“对啊,我怎么没想到他!”
两人立刻决定去找老李头。老李头住在城郊的一处老宅子里,院子里种满了各种蔬菜和草药。
见到聂书和聂远,老李头显得有些惊讶,但很快便热情地招呼他们进屋。
“老李头,我们这次来是想请教您关于炸鸡的秘方。”聂书开门见山地说。
老李头笑了笑,“秘方?我哪有什么秘方。不过,我倒是有些小窍门。”
聂远急忙问:“什么窍门?”
老李头慢悠悠地说:“炸鸡的关键在于腌制和油温。你们用的调料可能没问题,但腌制的时间和方法可能不对。”
聂书和聂远对视一眼,都看到了对方眼中的期待。
老李头继续说:“你们试试用我这里的草药腌制,然后再调整一下油温。”
聂书立刻拿起老李头递过来的草药,仔细闻了闻,“这味道很特别,应该会有效果。”
聂远也点头,“我们回去试试。”
告别老李头后,聂书和聂远急忙赶回炸鸡店。他们按照老李头的建议,用草药腌制金针菇,然后调整了油温。
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