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很难相信就这么一个普普通通,街上随处可见的老大爷,居然会是穗州甚至是整个华南地区都赫赫有名的明月楼邹家菜的这一代掌勺人。
师徒二人站在门口寒暄了几句,宝大厨让开身子将后面的周全亮出来,为二人介绍道:“师父这是阿全,我发小也是现在民宿的合伙人,阿全,这是我的师父,快叫人。”
周全闻言乖巧的走上前,非常有礼貌的问候道:“师父好,我是周全,周到的周,十全十美的全。”
第一次被带出来见宝焵哥师门长辈的周全显得有些紧张,傻女婿登门一样的如此介绍自己。
听到宝焵带过来的男孩直接叫自己师父,宝大厨的师父先是愣了一下,看了一眼徒弟却发现对方没有纠正的意思。
他想了想没多说什么,只是很客气的笑了笑回道:“我知道你,阿焵的发小,他学厨的时候提到过。听说你是特意跟着阿焵从东北过来给我父亲拜寿的,好孩子多谢你了,你前些日子送过来的那些寿礼我父亲非常喜欢,为我们的寿宴凑了几道大菜。”
周全闻言受宠若惊,连连表示只要老爷子吃的喜欢,他每个月都可以定时定点的给往这边邮寄。
邹师傅闻言哈哈大笑着说道:“你们有心我们就高兴,一会你进屋的时候别忘记和老爷子说,他一准开心。”
邹师傅带着周全和宝大厨两个人往楼上走,年头估计比他年岁二倍都要大的老式木质楼梯在众人的脚下咯吱咯吱微微做响。
二楼楼梯的尽头,粤剧独有的腔调咿咿呀呀的飘了过来,在床边阳光照过的位置,藤制的轻轻的划着弧线,摇的坐在里面的人都开始昏昏欲睡。
“阿爸,您看看是谁回来了?”
摇曳的藤制摇椅闻言突然停下,原本安稳躺在摇椅上的人翻身而起。
那是一位老人,头发花白身形瘦小却精神矍铄。
周全来之前曾经听宝焵哥说过,这是他师祖的八十八岁大寿,也就说现在站在他面前的这位看起来非常精神的老者,已经八十八岁了。
年纪是到这里了,但是人的精神状态看起来却一点不像,人站起来之后自有一股别人没有的精气神。
“回来了?”在家里面穿着细棉衣和手工布鞋的老人如此问道。
“嗯,回来了,回来给您过寿。”进屋之后就一直拎着水果的宝大厨如此回答。
“这位小友是?”
“他是周全,就是我曾与您说过的那个阿全。”
人生少有这么紧张的周全闻言上前几步,恭恭敬敬的说道:“师祖好,我是周全,是宝焵哥的发小。”
老人闻言视线在周全和自己徒孙的身上扫了几圈,笑着说道:“我知道你,阿焵叫你小周周。孩子,谢谢你的寿礼,我很喜欢。”
“唉,您只要喜欢我以后常常给您送。”
“哈哈哈,你这孩子真心实,难怪阿焵总惦记你。既然过来玩就别拘束,就拿这里当成自己的家,有什么想要的需要的一定要说出来。”
说完这句宝大厨的师祖就把视线移回到自己徒孙的身上,这孩子是他师兄的外孙,当初他师兄不好的时候打的长途希望他能照顾这孩子,他念着几十年的师兄弟情份,毫不犹豫的就答应了。
本来刚把这孩子接过来的时候,他是打算当成故人之子,好好的照顾,想着这孩子如果想继续上学,他就供他读书,考到哪就供到哪。
如果这孩子不愿意读书想学个手艺,那他也愿意教导,总之一定得让这孩子学到一技之长,将来能够在社会上立足生存,也就不辜负他和师兄的情谊。
结果这孩子选择了学艺,状态超出了他的想象,到他身边的宝焵,就如同一块干渴的海绵,疯狂的吸收着周围一切湿润,拼命的壮大自己。
两年学艺三年精技,五年的时间这孩子就完成了同门其他的师兄弟们十年也不一定能完成的基础训练。
就算这孩子是带艺拜师,能有这样的成绩也是足够耀眼,要知道他们粤菜的师父对基本功的要求在八大菜系里可是出了名的。
出徒之后的宝焵和其他的师兄弟们一样,到了宝月楼帮厨,半年的时间从切墩干到掌勺,一年之后就连他师父也压不住他,退位成了厨师长,他则是明月楼当之无愧的主厨。
本来邹老以为他会和邹家派系其他的扛鼎之人一样,在华南甚至全国的厨师界创出自己的名头,甚至开创出自己的派系,结果这小子居然带着几个师兄弟出国淘金去了。
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