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他看了眼资料，记下莫尔克林的家乡具体地点后起身，走到外面，从茶水台上挑了写满英文的便携茶包，用茶漏兜着，放进“请人喝茶”时专用的马克杯里，倒完热水后，去楼下茶餐厅给同事们叫了港式宵夜，又盯着茶餐厅里那长满雀斑的小哥道：“你会不会做英式的茶点？”

他低低笑了声：“不怎么会。”

西九龙总区警署经过将近10年的不断洗牌，大多英国人已经被排除在外。

这毕竟是离华国更近的地方，需要更加纯粹的心腹。

简若沉道：“三明治呢？最简单的也行。”

“这个可以。”雀斑小哥腼腆笑笑，“但我做得不好吃，是您吃吗？”

听说简顾问在吃上面很挑剔，不怎么喜欢英国的食物。

他不想让简顾问觉得警署茶餐厅的东西不好吃。

“不是我，是英国的犯人。”简若沉笑道，“不用特别好吃，你做得地道一点，他是英国伯恩茅斯那边的人，然后再加一份传统的炸鱼薯条。”

主打一个吃完思乡。

他都打算好了，要是茶餐厅小哥不会做，就把家里那个险些被罗彬文遣送回国的英国大厨喊来。

那个肯定会。

雀斑小哥喜笑颜开比出ok。

地道英国沿海口味。

这还不简单？

十分钟不到，小哥便将做好的菜肴放到餐盘，“您带上去，他吃完之后，盘子就不用还我们了，直接给拘留所那边就行。”

简若沉没想到这茶餐厅小哥还有心理洁癖，顿时哭笑不得。

他将两样夜宵端上去，又将泡在红茶里的茶漏取出，那澄澈的茶液泡了十几分钟，温度正好，浓香醇厚。

他将夜宵端进审讯室，放在了莫尔克林面前，“吃吧。”

莫尔克林狐疑垂头，熟悉香味直冲鼻尖。

他骇然，却不得不强压下情绪，“这是什么？”

简若沉：“夜宵。”

“我是说你在里面加了什么？吐真剂？”莫尔克林一时激动，声音逐渐加大，关应钧拿着证据记录表路过时听到这句暴喝，顿时脚步一顿，隔着玻璃往里面看。

看到简若沉身侧负责记录审讯内容的丁高正看着莫尔克林面前的餐盘咽口水。

三秒，喉结上下滚了两回。

他收回视线，又看向简若沉和莫尔克林。

简若沉回来后卸了装备，换回了便衣。

天气转暖，他今天穿了一件品蓝色的两用冲锋衣，像是把深沉的海披在了身上，显得格外白皙。

吐真剂，实际就是麻醉诱导剂，一般性为巴比妥类药物。

在香江，被私下广泛使用的此类药物一般是东莨菪碱，毒性比炭疽更强，有极高的致幻作用，1920年起被广泛运用于麻醉，发现其能让人无意识说真话的妇产科医生，将其称为吐真剂。

关应钧的脑子转得很快。

这类药物一般要通过注射生效，简若沉不可能把它放在滚烫的炸鱼薯条里。

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