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&esp;&esp;花崇扭头,“嗯?”
&esp;&esp;柳至秦正好站在路灯下,鼻梁和眼窝因为光影的打磨而显得十分深邃。
&esp;&esp;“方便面?”他说:“算了吧,带你去吃当地特色。”
&esp;&esp;花崇笑:“方便面就差不多了。”
&esp;&esp;出门在外,哪有那么多讲究,当年参加特警特训时,有一项叫野外生存,手头什么食物都没有,为了储备体力,他连蚯蚓和不知名昆虫都吃过。
&esp;&esp;虽然不曾就食物的多样性进行讨论,但他知道,柳至秦当军校生时,一定也尝过那一言难尽的滋味。
&esp;&esp;“我找到一家夜里营业的。”柳至秦晃了晃手机,“穿过前面那条街就是,卤牦牛肉拌米粉,去试试?”
&esp;&esp;花崇立即放弃买方便面的想法。
&esp;&esp;路上人烟寥寥,令人怀疑那家评分颇高的店是否真的在营业。
&esp;&esp;但拐过巷口,入目的便是暖黄的灯光,以及“刘家米粉”这个破破烂烂,却相当有气势的招牌。
&esp;&esp;即便已是深夜,简陋的店铺里还是坐了七八桌人,卤料的香味随着夜风吹来,勾引着孤花(05)
&esp;&esp;“刘家米粉”的老板自然姓刘,店铺是典型的小城镇铺子,干净整洁说不上,特别有烟火气。
&esp;&esp;店里忙进忙出的共有两个人,中年男人个头矮,微胖,头有点秃,站在一排格子锅边下米粉,油光满面。
&esp;&esp;米粉滚一道沸水就好,男人麻利地将煮好的米粉倒进碗里,再舀起一大勺卤汁淋下去,比普通筷子长很多的木筷夹起又厚又大的牦牛肉片,一块一块码好,撒上葱花,往台子上一放,一个瘦削的少年便赶来端起,送到客人的餐桌上。
&esp;&esp;一份三两的米粉,光是牦牛肉就有五块,才10块钱,而10块钱在大城市别说牦牛肉,就是普通牛肉,恐怕也只能吃个肉渣。
&esp;&esp;花崇相当满意,另加了一份牦牛肉,还点了两份小菜。
&esp;&esp;柳至秦早就习惯他加餐的风格,连“晚上少吃点”之类的叮嘱都省了去。
&esp;&esp;此时在店里的客人几乎都是本地人,有的刚下工,有的才打完牌,有的纯属半夜嘴馋,风尘仆仆赶来打牙祭。他们声音不低,但说的都是方言,外地人很难听懂。
&esp;&esp;花崇和柳至秦都没穿警服,但他们的打扮、气质与周围格格不入,一看就是从外面来的。
&esp;&esp;刚巧没有新的客人,中年男人——也就是老板刘哥——另煮了一碗米粉,只浇了卤汁,加了几根青菜,没有码牦牛肉片,递给少年,少年一言不发,坐在角落里吃,那样子有点儿狼吞虎咽的意思。
&esp;&esp;虽然只是来吃个宵夜,但花崇犯了职业毛病,视线转向少年,眉心轻轻蹙了下。
&esp;&esp;按理说,这种小店铺多半是家族经营,从厨师到服务员都是一家人,实在忙不过来了,或者有什么别的原因,才会雇佣外人。少年似乎是老板的儿子,但这父子相处的模式着实有些古怪。
&esp;&esp;老板对客人相当热情,话也挺多,唯独对少年没什么话,连米粉里都不肯加一块肉。
&esp;&esp;从花崇的角度看去,只看得见少年的侧脸。
&esp;&esp;少年额发有些长了,落下来挡住眉眼,五官是模糊的,他的咬肌不停浮动,喉结跟着翻动,这是一种过于饥饿,却还没有饿过点儿的吃法。
&esp;&esp;说明老板并没有故意饿少年肚子,也许是因为店里太忙,才没有赶得上吃饭。
&esp;&esp;花崇余光瞥见碟子里的牦牛肉被夹走了,一瞧,柳至秦碗里的米粉已经见了底。
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