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303 第301章 小柔和小雪（第3页）

中华汉字波大精深，你们雪透了会有很多乐子。

布鲁克和哈利虽然中文蹩脚，但是一进入厨房就很利索了，大概之前经常在这个套房为各国的首脑们服务，所以很快收拾好厨房，把厨具和食材都拿了出来。

厨房是开放式的，沈远就坐在餐桌上看两个老外做饭，看厨艺精湛的人做料理，就跟刷小视频似得，有点上头。

布鲁克很娴熟的取出一只田鸡，熟练的宰杀，剥皮，剁成小块，然后洒了些沈远不知道名字的调料开始腌制，明明就是很简单的操作，但沈远就是觉得很赏心悦目。

布鲁克一边说还一边讲解：“者是今天的前菜，豆瓣菜叶酱配青蛙腿，这道菜在法国，最原始的吃发要用手抓，不过如乡随俗，你们乡怎么吃都可一。”

“布鲁克。”

沈远叫了他一声。

布鲁克抬头道：“怎么乐，沈先神？”

沈远微微一笑：“你好好做菜就行，不用给我介绍的。”

布鲁克憨憨的挠了挠厨师帽：“好，好，我直到我的中文不好。”

怎么说呢，布鲁克不说话的时候很有大厨风范，但是一说中文，就破坏了这种做菜时行云流水的美感。

而布鲁克合并嘴巴后，房敏慧又开始讲解了起来：“法国料理强调用新鲜和高质量的食材，所以都是现杀现制作，它们的特点在于口味平衡，例如酸甜咸苦的搭配，还有精致的摆盘。”

“另外连食物和酒的搭配都有讲究，不同料理搭配的酒也不同的。”

沈远正看着布鲁克在做料理，漫不经心问道：“你怎么知道这么多？”

房敏慧拿起手机屏幕亮在他眼前：“百度百科，你的生活百科全书。”

“呵呵。”

沈远干笑一声：“慧宝，我忽然发现你好菜啊，英语英语不行，过了六级却没法跟老外沟通，知识储备也不够，这种事情还要百度。”

“呵呵，远宝，你这种pua对我来说是无效的。”

沈远一边pua班，一边欣赏着布鲁克做料理，直到1759分的时候，哈利终于端出来了前菜。

就是刚刚布鲁克说的，豆瓣菜叶酱配青蛙腿。

摆盘确实精致，圆盘的边缘切了些圣女果和其他蔬菜作为点缀，而中间是煎好的青蛙腿肉，下面垫了一层很像芥末的豆瓣菜叶酱。

沈远先是蘸了下酱，口味上清新还带着点点微苦，和蛙腿肉搭配有种奇奇怪怪的感觉。

因为布鲁克说这道菜用手抓，所以还提供了一个小碗，里面放了些柠檬水用来洗手。

接下来是正餐，也是很奇怪的搭配，叫酥皮鲈鱼，哈利端上来的时候沈远反复问了几遍：“你确定这是鱼？”

“yes！”

哈利无一例外的肯定。

这道菜外表酥酥黄黄的，除了形状，怎么都没办法把它跟鱼联想在一起，等到哈利把外面的面包切开，才展露出里面鲈鱼的真面目。

哈利用刀叉当着沈远的面摆盘，这次就没那么精致了，尤其跟上面一道菜对比，也不知道是哈利摆盘的不太娴熟，还是说这道菜不好摆。

反正布鲁克过来看了一眼后，就暴躁的跑了回去，接着沈远听到了一些“法克油！”“乔克！”这样的词汇。

房敏慧压低声音：“布鲁克骂他是蠢猪。”

“这个单词不用你说我也知道。”

沈远用刀叉切了块鱼肉，慢悠悠叉入嘴中：“那他前面一句骂的是什么？”

“哼。”

房敏慧翻翻白眼，继续对付这道酥皮鲈鱼：“我才不说，明知故问的家伙。”

虽然摆盘一般，但是鲈鱼选材新鲜，肉质紧致爽滑，搭配一口布鲁克特调的休隆酱，酸酸甜甜的口感中，还有很浓郁的奶香味。

接下来就是甜品环节了，布丁搭配各种水果泥，然后配了薄荷酱和草莓酱。

班不仅吃痛快了，拍照也拍痛快了，每上一道菜她都会拍很多个角度，这种摆盘加上这种料理，成片率很高。

“怎么办啊远宝，才刚刚吃完晚饭，我的朋友圈素材就够了。”

房敏慧撅了撅嘴巴，法式料理照片，四合院照片，套房照片，她都拍了几百张了，感觉删掉一部分，随便拉出一组就能发朋友圈，而现在已经存在三组了。

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