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第二百八十六章如何酿酒（第1页）

&esp;&esp;崔国胜原本计划着，等崔小翠结婚了，把自己的手艺，传给她的孩子。

&esp;&esp;总之，崔国胜无论如何，不能让这祖传的手艺，在这里失传。

&esp;&esp;眼下刘青突然间到来，邀请自己去当技术员，老实说，崔国胜还真有些心动——他也知道，经过这么多年了，自己这祖传手艺，恐怕只有自己还当回事儿。

&esp;&esp;在刘青那里上班，待遇不错，崔国胜是听崔小翠说起来过。

&esp;&esp;刘青直接邀请自己去他的酿酒厂工作，还是过去当技术员——这让崔国胜第一反应就是，他是看上了自己的祖传手艺哩。

&esp;&esp;所以崔国胜一开始，直接断然就拒绝了。

&esp;&esp;没有把老祖宗传授下来的技艺发扬光大，已经就算不孝顺了，如果将祖传手艺拿出来卖掉换钱，崔国胜担心将来死了以后，会被地下的祖宗戳脊梁骨哩！

&esp;&esp;但是刘青后来那句，当技术员制作酒曲时，不让任何人进去，仅仅就让崔国胜一人在里面工作的话，让崔国胜瞬间就有些动心了。

&esp;&esp;“刘总，你刚才说的，都是真的？”

&esp;&esp;踌躇犹豫了一会儿，崔国胜抬起头来，有些尴尬的看着刘青。

&esp;&esp;“当然是真的。”

&esp;&esp;刘青加重语气，认真的说道：“伯父，只要您来当技术员，制作酒曲时，你说了算，你不让别人进，我保证，没有一个人会进去，包括我在内，你看这样行吗？”

&esp;&esp;“如果真是这样，那我就答应了。”

&esp;&esp;崔国胜咳嗽了一声，老脸有些发红，讪讪的解释道：“刘总，其实我不是怕你学会……而是，我这手艺是我家祖传下来的，规定就是传男不传女……”

&esp;&esp;“呵呵，我理解。”

&esp;&esp;刘青笑着点头，想了想，他委婉的说道：“伯父，我得事先和你说清楚，我打算投资一个规模比较大的酿酒厂，单凭您一个人制作酒曲，我估计肯定忙不过来，到时候恐怕还要您，略微将那些不重要的手艺，传授给厂里的工人，而关键的核心，您一个人掌握就行了，你看怎样？”

&esp;&esp;“这个没问题！”

&esp;&esp;崔国胜痛快的点头，酒曲这东西，一百个人做出来，或许会有一百种味道。关键还是在于混合的比例、发酵时间等等，如果没有人手把手，传授其中的诀窍，靠慢慢摸索尝试，几十年也不一定能实验成果。

&esp;&esp;所以崔国胜也并不介意让人帮忙。

&esp;&esp;但制造酒曲关键的核心，崔国胜打定主意，绝对不能让别人偷走。

&esp;&esp;解决了这件事情后，接下来，宾主言欢。

&esp;&esp;在崔小翠家中吃了一顿午饭，离走前，刘青要走了一块酒曲，回到西峰山上的小院后，将院门关住，他打算先实验一下。

&esp;&esp;酒曲散发出来的味道，实在是不敢恭维，大黄和二黄闻到这股味道，直接掉头就跑了——最调皮的二黄，都不想往刘青身旁蹭。

&esp;&esp;熊大不在院子里，估计又独自进山里溜达去了。

&esp;&esp;熊这种动物，在冬天来临之前，会想方设法将自己吃的肥肠满肚，然后一冬天不吃不喝，埋头呼呼大睡。

&esp;&esp;只不过熊大并不缺乏食物吃，所以不需要用冬眠这种方式，来减少自身能量消耗。但是基因里面留下的习惯，让它到了冬天，明显精神萎靡，懒洋洋的，躲到屋子里面呼呼大睡。

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