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第760章（第1页）

铃儿考虑起如何吃猪内脏，猪肉不用管，怎么吃都行。

“那可太好了！”刘晟感动的眼泪要流下来，终于又能吃到正宗的九转大肠喽！

他知道下丘村的高人厉害，但更愿意吃下丘村做的饭菜，福华楼的根本比不了，只有跟着父亲进皇城吃大筵席的时候才能品尝到下丘村的菜肴。

盖州县知县马飞和县丞牛进德等官员互相看看，没明白，他们倒是吃过下丘村做的饭，好吃是好吃，就是感觉很简单。

要么就是吃烤串儿，九转大肠是什么？香肠是腊肠吗？

……

天黑下来一段时间，菜才做好，香肠没有，还需要等待，明天方能吃上。

大铁锅里咕嘟咕嘟煮着一堆猪内脏，加上刚刚做好的豆腐炸的豆泡，猪血没放里，怕炖碎了全沉到锅底。

用工具来回翻肠做的九转大肠先摆上来，除了下丘村的人，其他吃过这道菜的全在咽口水。

“殿下，徐将军，咱们动筷子？”里长见众人就在那盯着看，吸鼻子，忍不住提醒。

火炕不温文书记

太阳又是一次升起，盖州县的官员们看别人吃早饭，他们喝酸梅汤。

昨天他们吃撑了，不能睡觉，溜达，吃大山楂丸，又有太医给按下面的肠子。

刚吃进的东西在胃里，一点点消化进肠子，但如果肠子是空的，消化速度会快。

按一按，再扎扎针，他们去几次茅房，这才好些，本来应该让他们吐的，他们舍不得。

其他人则是小米粥、茶叶蛋、猪肉大葱和韭菜三鲜馅的包子。

实际上昨天众人都没少吃，包括下丘村的人，因为放松，把这边的事情处理完，就可以回应天府了。

无须着急赶路，只要在本地慢慢转悠，看到实际情况，其他的问题都是小问题。

今天看基础建设辅助行业，先去砖厂，本地有黏土，更不却煤，烧红砖。

砖厂干活的与在矿上干活的一样，戴着口罩防尘，大家在很远的地方停下，粉灰吹到身上。

不用看具体砖窑，这都是按照规则建的，看出货量和在那里晾晒的砖坯数量。

没有自动的机械设备，干活的人在那里一下下制坯。

旁边有个屋子，需要开门，有人干一会儿就放下工具进去，片刻又出来，抹一把嘴，擦擦汗。

“诸位殿下，那里是专门喝水的地方，与采煤的所在不同，采煤的人自己带葫芦装水，砖厂地方不大，便在几处位置建了小屋，里面是绿豆水，加了盐。”

刘晟主动介绍，煤矿是大明的，砖厂也是官方的。

这些砖不拿来修城墙，因为不合格，修城墙用青砖，每一块青砖都很大，上面会有砖头的烧制地点、监工的记录，就是烧砖的时候烧出来的阳文，凸出一部分。

如果哪一块砖还没怎么动就碎了，按照上面的字去查，这可不是找各种理由然后便保平安的朝代，修城墙的砖出问题就是死。

现在的红砖厂烧不出那样的青砖，要求高，红砖主要用来给百姓盘火炕、修烟囱。

百姓最急需的不是粮食，粮食够吃，大家怕冬天到来。

别看不管环境怎么样，这里都有人生活，生活与生活不一样，年年在屋子里冻死人是生活，年年都暖和着睡觉也是生活。

实际上在这里即便有火炕，晚上睡觉也不是很暖和，炕面确实是热的，但这个热气无法让整个屋子里都热。

人在炕上，地上放一盆水，第二天早上的时候，那盆水就结冰了，未必都冻硬，至少上面会有一层冰。

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