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第576章（第2页）

烩菜不是所有的菜烩一起，鸡蛋炒蒜苗和鸡蛋炒韭菜，烩一起没问题。

豆腐若是与豇豆炒肉丝烩一起就是问题，豆腐只能单独热。

梅菜扣肉倒是能跟川白肉烩，还有醋熘白菜烩炒木耳，小鸡炖蘑菇与红烧肉。

看荤素与烹饪方式，否则真成了猪食，切片的香肠与皮冻、闷子摆一起，没毛病。

茴香豆、油炸黄豆也拼盘，村子里一旦觉得口感稍微差就不吃了，这可是招待陛下呢！

平时下丘村扔的菜没这么多，大家互相之间知道吃什么，然后剩也是剩一小部分。

宫里来的不可能每一个人都问一下吃什么、吃多少，人家要是突然不想吃了，或者又想吃哪个，饭量还能控制？

多出来的就便宜外面摆摊的人，要么给养济院送去，那里的人不挑剔。

实际上给福华楼卖，告诉顾客是下丘村招待陛下与后宫的人所剩，价钱说不定更高。

大家是分餐制，吃多少就给多少，单人剩的那点就真的当猪食了，没分出去的才是剩菜。

摆摊的百姓小心地盛着饭菜，又想吃，又觉得应该给后面的人留点。

回锅肉和小炒肉拼盘，再热一次，比之前的还好吃，若是热的时候额外多加点汤汁，百姓拿来泡饭，简直美死了。

“那时刘继祖就施过饭菜，冬天里用大骨头炖的白菜，还有十几块酸豆腐切成小块，吃着香啊！”朱元璋看下丘村给外面人饭菜的时候，想起了吃过的一顿很幸福的饭，刘继祖给的。

一群人跑去吃，很能吃的，要不是有限制，估计得撑死几个。

里长听了，想起下丘村曾经的日子：“陛下，中午吃白菜炖豆腐？”

“要有大骨头，再往里面放五花肉，拆骨肉也放进去，准备好蒜泥和酱油。”朱元璋喝着羊汤，跟着考虑下一顿吃啥。

“杀，呃！杀猪菜，血肠，酸菜，粉，山药，姜？对，嗯！嘿嘿嘿嘿！”

朱闻天一听白菜炖豆腐，还要加五花肉和大骨头、拆骨肉，蘸蒜酱，那不如吃杀猪菜了，反正都是折腾一回。

“好好好，听憨憨的，吃杀猪菜，憨憨真有口福啊！吃两屉烧卖了。”

朱元璋听到旁边憨憨的话，一扭头，羡慕，能吃是福，可以品尝各种好吃的，不然吃几口饱了，光看着着急。

再一扭头，他看到了自己的五儿子朱橚，在那里使劲吃着，不比憨憨差。

“一般人家养不起的，半大小子，吃穷老子。”朱元璋感慨。

现在朱橚吃饭其实都已经降低数量了，真正能吃的是十岁所有的孩子。

大人吃一碗饭，孩子能吃两碗，吃面条的话，大海碗，大人吃一碗，十来岁的孩子吃三碗还能跑出去玩，然后有零食继续吃零食。

没办法，就是新陈代谢速度快，小孩子饿了，吃面条的时候有种幸福感，一边吃胃肠一边消化。

正常四个小时清空胃，人家孩子几分钟就下去了，他不是以胃来承担全部，是整个消化系统，特别快。

就跟一些成年人吃带油很多的麻辣烫，真正的，不是那种勾兑点调料的，人家那个麻辣烫有牛油的。

这种辣的刺激和油的顺畅，不等吃完一碗麻辣烫，就觉得肚子里有反应了。

有的人半个小时就得去洗手间，若是大米饭没这么快。

还有吃鳕鱼上当的，吃到了油鱼，十五分钟就出问题，那个饱和性脂肪酸顺着胃就经过一系列短暂的过程出来了，这样得起诉饭店，弄虚作假。

“图书馆在准备，尽量给八岁以上的孩子吃米粉、米线，这样减少成本，吃得多，价钱却便宜。”

里长说起图书馆，那里面有大量的孩子，男女皆有，女娃娃学习才最认真。

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