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“好,什么糖?”
堂兄妹往屋里走,林玉拿着火腿去厨房,大嫂和娘都在忙。
“这是什么?”
“我们带回来的火腿,都差点忘了,今天才想起来。继东切了点留在家里,其他的都给送来了。”
“哟,我还是第一次见火腿,这个怎么吃呀?”
“没什么肉的腿骨,用火把皮烧干净洗一洗下锅炖,纯肉的地方,一般肥肉切片炒菜,瘦肉切片上锅蒸熟。”
王彩霞对大儿媳说,“瘦肉切片,中午蒸一盘来吃。”
林玉帮忙烧火,“娘,中午的菜都做好了,火腿你们留着晚上吃。家里留下的,也是晚上吃。”
王彩霞不听,“灶台里烧着火,都是现成的,春玲,赶紧切。”
“哎,我这就切!”
厨房里热气蒸腾,食物的香味飘散。
王春玲动作利索,火腿片切的特别薄,上锅很快就蒸熟了,一点没耽误中午开饭。
在桌上看到火腿穆清还有点诧异,不过也能想得通,确实是她婆婆的行事风格。
过年嘛,饭桌上多少喝一点,穆清一边吃一边听她爹和爷爷说话。
她爷爷言谈之间抑制不住的兴奋和骄傲,她爹被刺激的情绪上头,恨不得现在就去打仗,马上就能升职当上团长、师长甚至司令员,叫他爹娘为他骄傲。
穆清给娘亲使眼色,林玉接收到,拉了一下他,“少喝点,来,喝口汤。”
汤碗都送到嘴边了,穆继东放下酒杯,接过来喝了口,很快就不上头了,脑子清醒了。
“爹呀,我能这么快升到营长除了我自己努力之外,也有运气的成分,还沾了清清的光,要不然换谁也不能一下就升职了不是?”
“从营长往上升很难呀,一个萝卜一个坑,人家能当领导都是有本事的人,哪里那么容易就走?”
穆贵有些失望,“明年不能当团长?”
“应该是不能!”
穆红旗很有眼力见儿,三爹碗里的汤喝完了,他赶紧给添上,“三爹一定帮我留心着,有招兵的机会一定打电报告诉我。”
穆继军连忙说,“对,发电报,别舍不得钱,这个钱我们出!”
“有消息肯定告诉你们,不过红卫呀,该练还得练,要不然,就算机会来了,你也抓不住。”
“三爹放心,我肯定听您的。”
桌上要喝酒,这顿饭从十二点吃到两点钟才算散,等他们回去,悦悦跑来接她,“清清姐姐,我妈炖的汤好香呀!”
林玉转身去厨房,“这就炖香了?”
“嗯,第一次炖这个,我看骨头硬得很,怕时间短了炖不耙,上午烧洗好就下锅了。”
林玉揭开盖子看了一眼,“白芸豆、黄豆都泡好了了?”
“还没怎么泡开。”
林玉从水盆里抓起一把豆子,掐了一下,“没事儿,泡的差不多了,可以下锅了。”
泡好的豆子下锅,再炖一两个小时,豆子开花,火腿汤浓白,入口的豆汤口感绵密,好喝!
火腿汤炖好了,那可真香!
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