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“哦哦……”陈文亨应道,“可是,羊肉很膻脊骨也没有什么肉吧。儿子你要是想吃羊肉,爸去市场给你买点好了。”
“不用,不用。”陈锐连连摆手,他说道,“我也只是偶尔想吃这一口就是了。”
爷俩聊天的时候,王强走进了。
陈锐看到王强第一句话就是,“拿这些东西挺累的吧,快炖一锅羊蝎子吧。”
陈文亨把王强迎到屋里。
他又不放心陈锐自己弄火。
于是,陈锐就用嘴说,指挥着父亲操作。
陈文亨这时候才发现家里不知道什么时候多出来了一些自己以前没有见过的香料。
那都是陈锐想方设法搞过来的。
按照陈锐的说法调好汤底,再把羊蝎子放到里面炖,过了大概四五十分钟,一股香味就从厨房里飘出来了。
王强还是第一次进陈锐家,看到陈锐家里头的陈设。
他有些好奇,好奇那么神奇的一个小孩,到底是在什么环境下长大的。
只可惜,在他看来这个家实在是平平无奇。
直到他闻到了羊蝎子的味道,好奇的来到厨房,好奇的问道,“为什么这个羊蝎子的味道这么香?”
陈锐在白色的雾霭中解释道,“是这样的,羊蝎子火锅是一道首善之地的特色美食。首善之地那个地方,与咱们这边不同。咱们这边古代的时候没有啥人,自然是能吃肉就吃肉,不会吃那些奇奇怪怪的地方。”
“但是首善之地那个地方不行啊,那个地方古代的时候人口就多,大多数普通人都是干力气活,需要补充蛋白质,但是又吃不起正经的肉,那就只能吃下水和其它有钱人不吃的地方了。”
“比如说卤煮,就是一堆内脏放在一起炖。”
“还不如豆汁,有点类似于黄豆泔水……”
“羊蝎子也是如此,吃起来麻烦,还没有什么肉,只能过一个嘴瘾,也就是这样,底层的人才吃得起,渐渐的改良配方,也就变得好吃了。”
陈锐如此说道。
王强却有一个疑问,“首善之地那边是这样么?不说特色食物的是烤鸭么?”
陈锐听到烤鸭笑了,他说道,“首善之地的烤鸭便宜么?”
他随后又说道,“咱们这边来说,最贵的肉是什么肉?”
“牛肉?”
“那最便宜的呢?”
“鸡……鸡肉?”
“是鸡肉么?”
“是鸭肉。”
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