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陈锐的母亲看到了这一幕,虽然嘴里念叨着什么要给外甥新衣服什么的,但是也就那样了。
陈锐这时候才恍然明悟了一些事情。
为什么自己从小到大,一直到自己经济独立之前,一直没有穿过什么新衣服,原来是可能自己的母亲不是没有买新衣服,而是把新衣服都送给别人了。
等他们穿小了,再要回来给自己穿。
难怪自己小时候会疑惑,为什么大家的生活水平都差不多,自己就一直要穿旧衣服呢。
陈锐想到这里,真是为曾经的自己觉得难过。
不过,这些难过的事情以后基本上都不会发生了,陈锐觉得自己的命运就应该自己把控。
吃过早饭之后,就开始包饺子。
虽然陈锐去了大城市工作以后,很多人都会以为陈锐那边以面食为主。
实际上,陈锐从小到大吃的最多的主食是大米饭。
甚至,哪怕是工作了很多年后,为了控制体重,有时候连续一段时间不吃米饭,但是陈锐就会发现不吃米饭会有些心慌,可能这就是多年以来的饮食习惯吧。
包饺子的这件事情,一般也就是逢年过节才有。
一方面固然是因为那时候穷,买肉和各种调料也不是一笔小钱。
二是白案的活计,基本上都是很耗费精力和时间还有力气的。
也许正是因为这玩意制作起来比较麻烦,才会成为这边过节的时候会吃的食物吧。
毕竟,麻烦就有了仪式感,有了仪式感就有了幸福感。
陈锐不想和面。
陈文亨在那边揉着搪瓷大盆里的面。
陈文亨的妻子则在那边的案板上手持双刀剁着肉馅。
虽说,现如今的肉摊上已经有了绞肉机,但是像是陈锐的父母,都觉得绞肉机一不干净,二会缺斤少两,三是有可能换肉。
有时候明明要的是一块好肉,但是绞完肉馅却变成别的肉了。
陈锐当然也知道在一切向钱看的年代,这样的操作很正常。
但是,他还是觉得自己剁肉馅,有些太麻烦和太累了。
不过,他看母亲在那边剁的挺开心,也行,也是好事儿。
至少她有事情在忙的时候,就不会说一些让自己血压升高的话。
饺子馅调和好,面醒好,搓成长条,揪下来剂子,擀成面片。
然后,再把馅放入到面皮里,双手一捏,一个饺子就出来了。
包好的饺子一个个摆到了帘子上,也不着急吃,直接拿到屋外的天然冰柜里冻上。
做完这一切,陈锐一家穿好衣服,要去陈锐的爷爷家了。
陈锐小时候过年,最重要的晚饭都会在陈锐爷爷家吃。
陈锐小时候不太喜欢走亲戚这个环节,现在也不是很喜欢。
不过,新春快乐,就这样吧。
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