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第174章 家政课（第1页）

第174章家政课

东流逝水，叶落纷纷。

在不知不觉中，凉风吹遍街道，荏苒的时光就这样悄悄地流逝了。

天气依旧晴朗，夏宇穿戴着天蓝色的围裙，默默看着窗外走神，入目青黄交加，虽说到了秋末，但依旧有不少树木保持着青翠。

也不知道还能保持多久，不过现在天气正好，既不冷也不热，可能还会保持一段时间。

“今天要做油炸料理，各位同学不要胡闹，请认真的做哦。”

讲台上，家政课老师正在布置着这堂课的任务。

自九十年代开始，日本政府就将家政课列为必修课，旨在培养学生的自立能力，内容包括洗菜、炒菜、洗碗，以及收拾房间、洗衣服等等。

这门课开设的主旨在于培育孩子们的食育文化，根植健康饮食意识、培养独立自理的能力以及积极的生活态度，一般小学、初中、高中的常规课程里，都会包含着家政课。

而今天的家政课是学习油炸料理，至于主题则是相当经典的油炸食品——可乐饼。

虽然名字叫做可乐饼，但实际上这个油炸食品和可乐毫无关系，正确名称应该叫做日式炸肉饼，亦或是油炸丸子。

至于为何有着可乐饼这个名字，那是因为可乐饼的名字取自法语中的croette，其日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近，所以也就有了可乐饼的别称。

耳边老师絮絮叨叨的讲解声还没有停止，夏宇也就持续着自己的走神。

他并不需要老师来教导他该怎么制作油炸料理，当初在系统费五十阳光值兑换的顶级厨艺里面，油炸食品的制作方法也在其中。

别说是可乐饼了，就算是天妇罗他都能信手拈来。

十多分钟后，等到讲台上的老师亲自演示完了一遍，下方的学生们才终于可以开始亲手制作可乐饼了。

可乐饼的制作方法并不难，只需要将馅料剁碎捏成饼状，再抹上小麦粉、蛋液以及面包粉，最后放入锅中油炸至两面金黄就算是制作完成。

“剁碎的馅料不要扔，裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅炸至两面金黄，隔壁小孩都馋哭了。”

夏宇一边自言自语着只有自己才知道的梗，一边轻描淡写的将可乐饼放入锅中，没太长时间，随着滋啦滋啦的油炸声，放入锅中的可乐饼已经制作完毕。

“哇哦，没想到夏同学你做起油炸食品都这么得心应手，真厉害。”

一旁，同样轻易将可乐饼制作完毕的山崎靠了过来，看着夏宇从锅中取出然后放在盘子上的可乐饼，忍不住赞叹一句。

“那是当然，我可是连制作油炸料理都会站在顶峰的男人。”

夏宇先是下意识自夸了一句，然后才瞥了一眼山崎那边，山崎此刻同样将自己油炸完毕的可乐饼摆放好了，他直接叠成了一个冒着香气的“饼塔”。

“你做的也不错啊，色泽香气都很完美。”

“嘿嘿，对了，你知道有关可乐饼的传说吗？”

眼见李小狼似乎也注意到了这边，山崎眯起来的眼睛中闪过一丝笑意，他神态故作认真的科普道。

“据说可乐饼在从法国传入日本之前，法国人每年都会举办一次可乐饼大赛，谁制作的可乐饼最大，谁就是赢家，上一名赢家足足制作了直径十几米的可乐饼，至今都没人超越呢。”

“十几米……”

听到山崎这个科普，旁听的李小狼神情讶然，不自觉道：“可乐饼是需要油炸的吧？他们难道有十几米的油锅吗？还真大啊。”

还真是个实诚孩子啊。

夏宇看了一眼似乎已经相信的李小狼，忍住笑意，也接话道：“所以当时的赢家不是靠煤气灶和柴火加热的，而是直接利用火山加热锅底和油的哦。”

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