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光是远远的看着,就让人忍不住狂流口水。】
但实际上呢?】
呃,古代帝王们他们吃饭,其排面是有的。】种类也挺多的。】
但若要细细的讨论,古代皇帝们他们吃的品质嘛?】
那就呵呵……】
我们先看一看,先秦时代人们吃的什么东西。】
那只能说是堪比恐怖片。】
把打野王贝爷放到那个时代去,他也只能当一个平平无奇的普通食客。】
春秋时期的主食是黄米,小米,豆子。】
看上去似乎营养价值还算不错,也符合现代人的胃口。】
但是配菜呢?】
简直就是惨不忍睹!】
怎么说呢?】
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许多春秋时代古人所津津乐道,觉得味道不错的蔬菜。】
别说到现代了。】
到了唐宋时期,许多春秋的蔬菜,就已经被认为是野草了。】
在春秋战国时期,餐桌上的蔬菜,现代人还在吃的也就只剩下韭菜,秋葵,竹笋,苦菜等寥寥几种。】
甚至可以下判断说。】
古代的那些老子啊,孔子啊,什么周公,什么商汤,别看一个个都是圣人,牛b哄哄的。】
但放在现代人的目光来看。】
那就是连一口正经蔬菜都没吃过。】
那么有朋友肯定要说了。】
没有蔬菜吃,总吃得起肉吧?】
且不论古代的普通百姓,吃不吃得起肉。】
我们先看一看那个时候,他们吃的是什么肉?】
等看了之后,估计现代的朋友得说:呵呵,相比吃肉,其实吃点小米也挺幸福的。】
先秦时代,食谱规格最高的那肯定是周天子。】
周天子的餐桌上,规格最高的食谱食物是八珍。】
而八珍指的是什么呢?】
是指淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍和肝膋,这八种食品】
稍微讲一下,比如淳熬,就是把肉酱用肉油腌制。】
煎出油之后浇在米饭上。】
这就是周天子八珍当中第一道硬菜。】
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