576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章(第1页)

萧元宝觉得事事有门道,起兴儿,认真听看着。

蒋夫郎道:“你试着来。”

在外头的席面儿上主要是看,长见识,不便上手拾弄;可自家做菜随性,还不上手去做,那就与纸上谈兵一般了。

“嗳。”

萧元宝欢快的答应了一声,连忙扎紧了袖口,在腰间系上了块小围腰。

端了小杌子来,垫脚爬上了灶台边。

他伸手去搓洗软趴趴的猪肚。

觉着像是绵韧的面团似的。

蒋夫郎瞅他不嫌腥臭,心中满意。

“这些下水虽瞧着寒碜,包着牲口家禽的粪物,可仔细做出来却香,送饭又下酒,是寻常人家喜爱吃的市井菜。”

“往后不论是自家请一桌子客,还是受人请去掌勺,若你能料理好几碟碗的猪下水菜,也便能得人赞上一嘴了。”

祁北南趴在通灶屋的门栏边,私瞧着师徒俩传艺。

他见萧元宝小小的两只手,揉着那团黏糊糊的猪肚,灶台那么高点的孩儿,做事还怪是认真。

躲在他屁股后头的赵光宗扯了扯他的衣角,两人回了堂屋上。

赵光宗一脸神秘莫测的说道:“小表叔是起心教宝哥儿了。”

祁北南挑起眉:“怎么说?”

“小表叔最拿手的便是猪下水菜了,当初在咱家里就做的好。我爹爱请人吃酒,小表叔就变着法儿的治猪下水来下酒。”

赵光宗道:“卤的、炒的、糟的、炖的、烟熏了蒸的,甚么都有。那些人在我家里吃了好,慢慢名气就扬了出去。”

他低声与祁北南道:“他着手教宝哥儿拿手菜,怎会不是起心。”

祁北南闻言不由得又看了一眼灶屋。

小宝跟着蒋夫郎才两个月,他便愿意传教看家本领,可见是真的欢喜小宝。

午时,蒋夫郎拿鲜猪肚做了两个菜,一个是用祁北南和萧元宝二月里头种的大葱子炒的猪肚脍,一个是用莴苣条炖的猪肚汤。

炒肚脍祁北南在赵家就尝过了,又香又脆。

莴苣炖的猪肚还不曾吃过,那汤勾了芡,瞧着微有些稠,猪肚和莴苣切做条状,入口很是耙软,可碗碟中又还维持着形,很是好吃。

萧元宝也吃得香,足足吃了三碗粳米饭。

不单是蒋夫郎的下水菜做得可口送饭,今儿这顿饭他可也是下了功夫的。

洗了恁久的猪肚,手指腹都教水泡得皱皱巴巴了不说,他还学见了如何将猪肚切花刀。

蒋夫郎说像是鸡胗鸭胗,猪腰子都可以用这个刀法。

横竖交切,下水进热油锅立就能开出花儿来。

他稀罕得不行。

只是老师现在还不教他自个儿动刀子,大菜刀很重,冷锃锃的又锋利,怪是吓人的。

不过他并不觉得怕,今朝老师握着他的手试着切了几手,只要把左边按着菜肉的手指往里头曲上一些就不会切到了。

饭罢,蒋夫郎见萧家的水井里头还冷放着些笋。

名侦探阿尼亚  跨国网恋奔现了  航海士也需要当万人迷吗  被送给敌国主将之后  嫡女毒谋  [足球]洋娃娃和小熊跳舞  神迹再临  纲吉重生了  逃婚后那个A找上门来了  标记了顶级豪门继承人后  穿成渣攻后我沉迷宠夫  嫁入敌国之后(女尊)  失忆后我以为我是Alpha  [原神]我真的没想当恶女  我靠种田一统天下  菲谢尔的伟大航路  成了血族万人迷!  炽焰流星  直播盘点古代硬核狠人  毒修  

热门小说推荐
太古剑尊

太古剑尊

并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...

从红月开始

从红月开始

红月亮出现在天上的那一刻开始,全世界的人都成了疯子。除了我!...

全职艺术家

全职艺术家

音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...

九公主的心尖宠

九公主的心尖宠

文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰,身为女子居然还敢来撩拨本公主,真是胆大妄为,无比放肆。。。公主,臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾,儿...

每日热搜小说推荐