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倒是他特意跑到后厨来,问她这一两句无关痛痒的的话,总感觉有点莫名其妙的。
闻启舟不知道自己的关心在金冉冉那里,看着是莫名其妙。
他回到前院后,见自己母亲和金冉冉的母亲在一起聊得开心,也没打扰他们,而是把金满堂请去了茶室,详聊酒厂的事情。
金家和闻启舟合建的酒厂已经做足了前期的一切准备,邹捷和金满堂已经跑完了所有的流程。
金满堂前两天已经找好了三个符合建酒厂的厂房,邹捷那边也联系好了酿酒设备的厂家。
今天就算是闻启舟不来找,金满堂马上也会找时间和他见一面的。
之前金家人开金家小馆的时候,因为手里资金不足,光是租开店要用的铺面,就折腾的许久。
开一家街边小店尚且如此,更别说租用厂房了。
金家开店的时候手里没有钱,现在哪怕是闻启舟出钱建酒厂,金满堂也秉承着勤俭持家的理念,看中的都是一些小厂房,没敢说租那些大几千平方的厂房。
然而闻启舟听完他选的这些厂房后,并不满意。
“酒厂要储存许多的原材料,设备也很多,厂房太小了可不行。”
既然要建酒厂,闻启舟想做的可不是那种小作坊,他想做的是大酒厂。
闻启舟十分看好金满堂的酿酒手艺,他是奔着要做出名酒品牌建立的酒厂。
这酒厂不管是酿酒加工,还是装瓶消毒,亦或是包装存储,这都是需要场地的。
就金满堂看得这些几百一千个平方的厂房,租来恐怕只能建造一条生产线,这并不是闻启舟想要的结果。
金满堂自然也知道建造酒厂,地方越大越好。
想他们金家在延国的酒坊,光是取酿酒用的场地,就足有一整个山头。
酿制酒的酒坊,更是用了一整个庄子,就算是城里卖酒用的商铺,也是一个两层高的铺子。
可是现在是在现代,并且还在帝都。
这帝都的房价确实贵得咂舌,哪怕是金满堂现在看的这些小厂房,一年的租金也是两三百万了。
而且金满堂已经找中介问过了,这些厂房都是五年起租的。
虽然闻启舟看起来不差钱,但是金满堂也不敢慷他人之慨,仗着闻启舟负责所有的资金投入,就大肆挥霍他的钱财不是。
闻启舟看出了金满堂的顾虑,直接开口道:“厂房的事情我会让邹捷看着办的,用不了多久就能订下来,你先把酿酒要用的原材料列出来,我好提前找人去采购。”
这几天金满堂一直为厂房的事情发愁,闻启舟这么一说,他倒是能够松松神了。
毕竟金满堂和邹捷也相处了一段时间了,对于邹捷的能力,他还是很放心的。
既然闻启舟把找厂房的事情交给了邹捷,那就用不着他操心了。
听闻启舟说要开始采购酿酒的原材料后,金满堂开口说出了自己的安排。
“趁着葡萄还没下市,我想再买一批葡萄回来酿酒。”
“这酿酒不比别的,里面有许多的讲究,这原材料,我想自己去找。”
原材料的好坏,直接决定了酿出来的酒水品质优劣,金满堂实在是不放心把这么重要的事情交给采购做。
这要是采购是个外行,买回来的粮食和果子不行,那不是既浪费了钱,又浪费了他们的时间吗?
闻启舟不了解酿酒的事情,也是决定和金满堂合开酿酒厂后,才去找了一些资料看。
处于对金满堂的信任,他说要自己去采买原材料,闻启舟只是犹豫了片刻,就点头答应了他。
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