手机浏览器扫描二维码访问
第88章 研究卤味（第1页）
“新鲜的苔干，挂在绳子上晾晒三四天就可以了。”
“行，小妹我们知道了。”众人表示了解。
因为这些菜实在是太多了，只能全家齐上阵。
去叶子组，削皮组，开条组有序的处理这这些菜苔。
花费了好几天终于把这些菜苔全都处理完成，开成新鲜的苔干挂在绳子上晾晒着。
到最后院子里晾晒了一院子的苔干，空间里面还有很多的苔干，看着这些苔干，内心的满足感油然而生。
这都是朕打下的江山！
“小妹，到时这些苔干也在铺子里卖？”
“可以在铺子里卖，也可以卤起来当卤菜卖。”
苏远山点点头，“咱们的卤菜味道？”
苏木一拍脑袋这几天，天天忙着收集香料的事情，都快把最开始收集香料的原因给忘了。
“卤味的汁想要好吃，就需要用到很多的香料，还有各种香料的配比。”
剩下的那些不能种植处理好的的香料，也够他们实验用的了。
“咱们尝试一下各种调味料的配比味道。”
切了一些蔬菜和肉菜预备着，但是每一种都不太多。
不辣的卤味就做成五香的。
记得在家自制的卤味比较简单，但是想要做出那种可以开铺子用的就需要很多很多的香料。
最开始不知道每一种香料应该放多少，可能这种多了，那种少了，就会有奇怪的味道。
要不就是只有香料味，要不就是有些苦苦的后味。
“这锅比刚刚那一锅好一些了。”王氏尝着卤货的味道。
“是，这一锅味道很均衡，调料味不重，而且没有奇怪的味道。”
苏安看看手里的鸭翅，很好吃啊！特别好吃！
这两天他可幸福了天天都能吃到这些好吃的。
“在熬煮一锅吧。”
“行。”
苏木也想就这样按照家庭的做法直接售卖，但是又过不了心里的那个坎儿。
明明自己有很多材料，有能力可以努力研究出更好吃的，就因为一些原因拿那些东西去糊弄这可不行。
因为她自己也吃到过特别好吃的卤味和一些吃着就感觉一般般很敷衍的味道。所以当自己有能力还是要做出更好吃的，认真对待这些，才能对得起那些经常来她这里买东西的食客。
“这锅好吃很多！而且肉的味道更香了。”王氏激动。
苏木也尝了一口，确实很好吃，但是就是感觉少了一些东西，少了一点层次和一些说不出的香味。
苏木抓耳挠腮的看着那一沓报废的配料比，上边很多的勾勾叉叉，还有一些注意事项，比如八角，白芷不能放多，还有当归放多了香味就会过重，这都是一次次的尝试出来的。
再重新调整了一下山楂，麦芽糖之类的配种，重新卤了一锅。
这锅揭开锅盖就感觉到了不一样的感觉。
尝了一口苏木唇角立刻露出了笑容。
“这个味道终于可以了，味道香醇，各种味道融合的很棒，每一种味道都很温柔、柔和的在一起，层次分明，而且每种味道都不尖锐。”
剩下的人在旁边馋的直流口水。
王府宠妾 无限流：在噩梦游戏中成神 闯入修仙界，反身回手掏 开挂反派：主角都得叫我小公子 我在娱乐圈当风水顾问的那些年 另一个宇宙的我：双生轮回梦 后宫一线吃瓜，皇上你帽子绿了 综影视之从莲花楼开始 三国：开局被曹操逼婚 微观人类 I人穿越变团宠？对不起，我社恐 嘘！我们要低调 女尊之独宠悍夫 每天去古代六个时辰养冷宫皇子 极品天天作死，大佬嘎嘎乱杀 反逃婚指南[星际] 末世：为给妹妹治病我开上了机甲 [重生]巨星超模是大神 天道：从无魔位面到至高世界 重生苏桕
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？...
邪气凛然
很显然，这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。（注意，这本书是都市YY，呵呵。几乎没有什么神话色彩，更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了）...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
上瘾甜妻：帝少深深爱
...
我有了空间戒指后，财富无限
关于我有了空间戒指后，财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店，无意之中，一只修炼万年蜘蛛，在雷电交加之时，元神最弱之时，被林震南一掌手拍碎本体，蜘蛛本命元神入体，机缘巧合下，林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指，空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝，赌石，看相，看风水，修真，无一不精，一时喜从天降，富贵逼人！...