手机浏览器扫描二维码访问
第33章 绿豆粉皮（第2页）
“清洗干净，绿豆泡发，我们需要用石磨把绿豆磨成豆浆。”
每次做这种需要时间沉淀的东西，都十分感动于系统田地里面的时间流速不同。
“磨好的豆浆用细棉布过滤出豆渣，豆渣需要用清水多清洗几遍，充分清洗出来里面的淀粉。”
“我来洗。”苏之武拿过棉布包裹的豆渣就开始洗。
“豆浆和清洗的水放着沉淀半天，上层的水倒掉，下边剩下来的粉就是绿豆淀粉了。”如果晒干就是常见的干淀粉。
不用晒干也可以做，湿淀粉加入清水搅拌均匀得到淀粉水，剩下的步骤和制作凉皮一样。
苏木舀一勺淀粉水，倒入平底大盘里面，大盘在开水锅里转两圈，等到表面凝固，再放入开水里面烫三秒就可以捞出过凉水了。
“这和咱们做凉皮一样的步骤。”王氏道。
“是的，除了前面的不一样，剩下的步骤都是和凉皮很相似。”
刚捞出来就是湿的绿豆粉皮，需要放入晾晒架上晾干，才可以得到干绿豆粉皮。
“小妹！粉皮晾干了。”三哥拿着粉皮两张碰撞，还能发出清脆的声音。
绿豆粉皮整体呈透明，很q弹有韧性。
“这个绿豆粉皮可以保存很久都不会坏，储存着过冬也行。”
“绿豆粉皮吃的时候只需要拿出来用热水稍微煮一下，拿黄瓜丝凉拌就行。想是想吃热的，还可以和菜一起炖。”
哥哥们把晾晒好的粉皮收了起来，“咱们今天吃啥样的？”
“咱们当然是凉的，热的都尝尝了！”
热的粉皮可以拿来炒鸡蛋，炒肉沫，炖鱼，炖鸡。
凉的粉皮切成长条，加入黄瓜丝，用醋和酱油拌就好了。
“大家吃着绿豆粉皮怎么样？”
众人品味，“很可以，和凉皮不是一个味道和口感，这个更弹。”
“那咱们就把这个接在凉皮后面售卖。”苏木一锤定音。
“行，非常可以。”
“就冲着绿豆粉皮可以储存很长时间，而且可以过冬，就很有市场。”
“过几天我们先试卖一下，这两天多做一些出来，反正这东西可以储存。”
“我想了一下，咱们售价的问题。”
“一斤绿豆大约可以做出五六张的样子。那么咱们售价就6文钱一张，10文两张。”
“还可以出个整包装的，5张一包25文，10张一包50文。”
苏定国也思考着绿豆的价格和绿豆粉皮的价格，“这样价格也算合理，也不贵。大家也都能买的起。”
“先按照这个价格卖。”
“这个绿豆粉皮很好吃，别人也肯定喜欢。”苏大洪这时说。
“你就喜欢这些脆脆的，口感弹牙的东西。”王氏笑道。
“看你吃的速度就知道你很喜欢吃这个粉皮。”
苏大洪憨厚一笑，“木木做的很好吃。”
“老爹，你喜欢吃这个，我以后继续给你做！”说着把一大盘粉皮向老爹那边挪了挪。
“我也喜欢吃啊！”三哥苏安也说。
“你有什么不喜欢吃的吗？”
苏安陷入思考，“好像没有，只要是好吃的自己都喜欢。”
天道：从无魔位面到至高世界 女尊之独宠悍夫 另一个宇宙的我：双生轮回梦 极品天天作死，大佬嘎嘎乱杀 开挂反派：主角都得叫我小公子 [重生]巨星超模是大神 微观人类 闯入修仙界，反身回手掏 我在娱乐圈当风水顾问的那些年 综影视之从莲花楼开始 三国：开局被曹操逼婚 王府宠妾 无限流：在噩梦游戏中成神 反逃婚指南[星际] 末世：为给妹妹治病我开上了机甲 每天去古代六个时辰养冷宫皇子 后宫一线吃瓜，皇上你帽子绿了 重生苏桕 嘘！我们要低调 I人穿越变团宠？对不起，我社恐
下山第一天就撞鬼
时锦从小长在白云观，十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我，我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
超神宠兽店
万订爆款，火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店，在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭，血脉逆流，昔日的存在将再度回归，一切都是毁灭！...
万人迷C总想暴走【无限】
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界，与新人玩家不同就算了，居然让他玩起了角色扮演！副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本，尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西～玩家他好娇，我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
上瘾甜妻：帝少深深爱
...
太古剑尊
并指青云，气吞幽冥。大道交错，剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事！红尘三千丈，琉璃染天香。群雄共逐鹿，剑尊掌苍黄。剑的真谛，万年之秘，以血海无涯重铸登天之路，以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...