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因为时气的关系，只找了些晚黄瓜、萝卜、白菜之类的种上了，留着冷些时候吃。
因为正是蔬菜大量上市的时候，膳房拿来的份例中有不少蔬菜，肉基本没见，米面之类的倒是全了。
唐果前世只吃过豆油和猪油，再就是芝麻油。这里的油黄黄的，却不是豆油，还有股味道，唐果不认得。问了苏全，说是菜油。
唐果厨艺前世就练出来了，东家学点儿，西家学点儿，邻居们看她一个人生活不容易，都很照顾她，经常送东西给她吃，也常教她做饭做菜。虽然都是家常饭菜，但积少成多，唐果小小年纪做起饭来轻车熟路不说，味道也极好。
因为生活费很紧，唐果前世大多数时候都是吃素食，素菜做得很好吃，到这里倒派上了用场。
顿顿做下来，苏全固然是眉开眼笑，因为清淡爽口，那拉氏也多吃了一些。唐果自己也吃得开心。
可惜没有辣椒，唐果最爱酸辣味。问苏全，苏全说没见过辣椒，以前倒是听说过下江人吃这个。
唐果想了想，难道是外来的还没到这儿？不好向梨树要种子——没法和苏全解释，只好嘱咐苏全如果碰到了弄点儿种子来，苏全应了。
因为不能有口气，唐果前世常吃的蘸酱菜在这儿不能吃了，况且也没酱。
她不免又遗憾了一番，“人不能太贪心，我得到的已经太多了。”自己也就释然。
后院的小菜园生机勃勃。
有时候唐果想想，这个小院被扔在一边甚至被当成瘟疫，没人来也没人管，其实是件好事，自由多了。
小院里的蔬菜渐渐能摘了。
唐果摘了几根黄瓜洗净，大啃了一顿，觉得很有点儿前世的感觉了。
不过她还是用膳房送来份例做菜，把园子里的省下来留着冬天吃。
日子平静的过了一段时间，这天，唐果想儿正事。
好像是腌菜的时间到了吧？上次见唐富是六月初二，过去多少天了？
……没记住……“不管了！应该差不多……开始干活吧！”
东北人即使好菜满桌，也要来点儿咸菜。总说咸菜不健康，可是戒不掉。唐果也如此。
“估计这小院到冬天份例菜更差，早作准备！”唐果开始腌菜。
腌咸菜唐果前世跟朱大娘学的。老人家腌的黄瓜鲜香微辣，酸甜适口，唐果学她也认真教，直到她和唐果都满意。
可惜没辣椒，只好弄点儿酸甜的吧。弄来酱油、糖和醋，合着其它的料，把黄瓜腌上了。
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