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学长广场是一个圆形的广场,中间是空地、绿化带和休息区,围绕广场的自然是各种大商场和名品专卖店。
而围绕这一圈向外辐射着一条条的小街,小街里自然是低一些档次的特色店。
苏果离开蓝猫奶茶铺以后朝前逛了一段路,突然转弯又拐进了一条小街。
这是一条和电子街类似的特色街,只不过,这条街上卖的,都是……
吃的!
现在的饭店,分为手工料理店和合成料理店,也就是料理机制作的料理店。
前者的话,基本都是在学长广场周围一圈的大楼里,想来也是,所有的手工料理店都是收费不菲的,就算是个面馆,手工料理加上人工服务费,这价格也不是常人能经常来吃。何况,既然是手工料理,当然用的食材也不会仅仅是标准级的,这样成本就会更高,收费也更高了。
而那些便宜的小饭馆,都集中在这条小街上了。
小街里是没有手工料理的,这里只有两种类型的饭店。
一种是卖合成料理的,但是提供合适的环境和适当的人工服务。别以为是合成料理店就不会有生意,毕竟朋友聚会聚餐,也不适合老是到一个人家里去吃啊,更何况有些是应酬,那就更不能去家里了。
所以这种吃起来和家常菜没啥区别的小饭店依然存在着,还生意很不错。
还有一种就是很有中华特点的料理了——自助火锅和烧烤店。这种店里也只提供处理好的食材,比如切成片的羊肉或者切成合适大小的肉串。
要吃的人就自助去拿食材自己涮或者自家烤,好不好吃就看自家的手艺了。
苏果一路在小街上慢慢地晃过去,当看见第一家小火锅店的时候还很惊讶,但是接下来看见好几家类似的打着“麻辣烫”“关东煮”等等招牌的店铺时,就只奇怪一件事了。
怎么沪江大学步行街上没有这种店铺呢?否则也不会袁贵这个没几个品种的小面馆独霸一方了。
他可不知道,合成料理店在那边没什么生意,是因为其实学校食堂担负了同样的职责。而整个沪江大学有五个食堂,都带有各种大小的包厢,如果同学聚会什么的,不是很闲的情况下,自然是食堂里就搞定了。
而后者,曾经有过,但后来被学校阻止了,广场这里的不少店铺就是从那边搬迁过来的。
原因就一个……这些店……味道太重了……
看看现在整条小街上,到处飘扬着香料的味道:考羊肉串的孜然味,刷火锅的麻辣料味……
“哧溜~”
苏果吸了口嘴边快垂下来的口水,心里有点遗憾。
这次是他自己一个人跑过来的,看来没有一饱口福的指望了。
这里都是饭店,又不是像电子街那边的店铺,苏果一家都不敢踏进去。
要知道,大多数饭店对卫生还是管的挺严格的,自己前脚进入,后脚就会被人抡着拖把什么的打出来。
那也太没猫格了,所以苏果还是强忍着口水,只是东张西望地看看风景,顺便打探一下哪家店看起来生意好一些,下回有机会来的时候,可以去试试。
“果子?”
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