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第24章 卤煮（第1页）

第24章卤煮

“就差上漆了，其他的都没问题了，还多亏公子设计巧妙，我们才能这么快弄出来。”吴老三笑着说道。

柴哲威微笑着说道：“我只是给出一定想法，具体实施还是需要大家共同努力。”

看到吴老三还想说什么，柴哲威又道：“老吴，你会不会竹编。”

吴老三刚才看到柴哲威手上拿着的纸，就已经猜到柴哲威又要打造什么，没想到是竹编，于是就开说道：“公子，老吴我竹编手艺是有，但是不怎么精通，公子需要编什么，我看看能不能行。”

柴哲威将手中的图纸交给吴老三，吴老三看了看皱了皱眉头道：“公子这竹编我恐怕难以胜任。”

听到这，柴哲威一脸失望，看到柴哲威失望的表情，老吴连忙又说道：“公子无需担心，我虽无法胜任，但我家二郎是可以的，我家二郎从小就对竹编和木匠感兴趣，而且天分不错，庄子中很多竹编也都是他弄的。”

柴哲威一脸喜色的道：“当真，那让他来看看。”

吴老三转身对着正在刨木头的吴松喊道：“二郎，快过来看下图纸上的竹编你能不能做。”

吴松放下推盘走过来接过吴老三手中图纸看了看道：“没问题，可以做，但是庄里没有合适的竹子，我需要去司竹园那边去选些好的竹子才行。”

柴哲威看到有人能做蒸笼，想到这蒸笼也不急，明日宴会肯定是赶不上了，就道：“这个倒是不急，先将饭堂的圆桌和胡床先做好，明日要用。”

“圆桌和胡床今日就能做好上漆，晾一个晚上明日使用是没问题的。”吴老三这时也回答道。

大唐时期使用的漆可不是前世那种工业化学弄出来的油漆，而是漆树上提取出来的天然漆，所以也没有甲醛什么的，只需要晾干就可以使用。

得到吴老三的回答后，柴哲威就离开了木匠作坊。

……

翌日用过朝食，柴哲威就跟李氏商量如何重新布置饭堂，最后决定，将平日里吃饭的案几都靠墙摆放，然后圆桌摆在中间。

商量好了之后，李氏就让仆役先把饭堂清理出来，然后再去木匠作坊把桌椅搬过来摆好。

等到所有布置都布置好，柴哲威满意的点了点头，李氏也笑着说道：“这样一看，这饭堂一下大气了不少。”

放眼望去，从门口，望向饭堂里面可以看到一个六面屏风挡住门外望进去的视线，屏风上画着花鸟。

走过屏风进入饭堂就能看到一个大圆桌摆在中间，然后靠墙摆放着案几，案几上又摆放着一些李氏平日里养的盆栽，还有一些柴哲威从库房里面搬出来的陶器。

整体看上去就是清新，有格局，大气而又不失优雅。

满意的望着自家饭堂，想到还要去庖屋看一下，柴哲威对李氏说道：“乳母，我去庖屋看一下今日宴会的菜都准备的如何了。”

李氏微笑的说道：“去吧，昨日夕食吃了你弄出来的炒菜，我已经嘱咐李管事今日宰一头羊和一头猪，应当已经宰好了。”

柴哲威听到李氏说的话，昨日就想到怎么弄菜了，没有提前让他们准备食材，还好乳母有先见之明，提前安排好了，想到这连忙对李氏说道：“多谢乳母安排，那我先去了。”

马贞看到柴哲威走了，也对着李氏说道：“阿母，我也先过去了。”

李氏点了点头道：“你也去吧，帮着大郎多做点事。”

……

来到庖屋，李香儿带着人正在案板上分解猪肉，马贞看到如此大的一头猪说道：“豁，这么大一头猪。”

李香儿等人看到柴哲威和马贞进来对着两人行了一礼，李香儿道：“这猪有一百多斤，我把腿肉取出来做蒜泥白肉和回锅肉，其他的都留着下人们吃。”

柴哲威看了看这么大一头猪，可惜现在蔗糖还没弄出来，不然可以做红烧肉和红烧排骨这些，虽说没有蔗糖也可以红烧，但是想到庄上这么多仆役，还是给他们留着吧。

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