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一个炸鸡泡菜为主流餐饮的国家能有什么实力?
相比较而言,霓虹队的厨师就略微有些棘手了。
霓虹的饮食文化也算得算是源远流长,在和华国交流的几千年里,霓虹的饮食文化受到了华国的深刻影响。
而且霓虹又在这个过程当中逐渐演变出来了自己的风格。
在近代,由于仰慕西方文化,于是霓虹人便发挥了自己的传统特色,将别人的文化挪用过来,加点自己的理解。
两相叠加之下便出现了霓虹这种怪模怪样的料理流派。
而现在霓虹料理最出名的大概就是怀石料理了。
这次霓虹的对手自然是以怀石料理出名的大师,山下建二。
不过那是三天之后的事情了,暂时不用着急。
一般来说,双方厨师都会尽可能的制作出不同的菜色,以此来避免撞车带来的负面效果。
但对于陈烁而言,完全不存在这种情况。
他根本不会担心会不会因为撞车而导致自己的评分下降。
因为他压根就不可能输。
最终陈烁选择的菜色是文昌鸡。
文昌鸡是一道典型的粤菜,十分具有特色。
其做法和白切鸡有些类似,却又不尽相同,风味上也有着很大的区别。
白切鸡和文昌鸡之间最大的区别大概是白切鸡是直接煮出来,然后用酱汁沾着吃。
而文昌鸡则并不需要酱汁,本身就已经调好了味道。
很快,时间便来到了比赛当天。
陈烁的对手是一个身材矮小的男人。
他似乎十分狂妄,在比赛开始之前,就大放厥词,表示要将华国队彻底淘汰。
对于这种跳梁小丑,陈烁一向是懒的理会。
他会用实力证明,到底谁才是真正的小丑。
虽然比赛采取的是录播的形式,但台下还是有不少临场的观众的。
观众一方面起到的是烘托气氛的作用,另外一方面门票也是一笔不菲的收入。
这能够很好的弥补举办节目带来的亏损。
很快,比赛正式开始。
韩餐翻来覆去就那么几样东西,这一次对方厨师所做的是韩式炸鸡。
这种简单的料理,不管谁来都做不出花来。
把鸡肉裹上淀粉,然后丢进油锅里炸,最后再撒上沙拉酱,番茄酱,如此一份韩式炸鸡就做好了。
味道味道说不上多么难吃,毕竟裹上面包糠,就算是炸鞋底,味道也都差不多。
但想要做到出彩就很耗费厨师的心思了。
如果对方真的是什么顶尖大厨,那陈烁可能或许还要忌惮一番,但比赛刚开始三分钟,陈烁就看清楚对方的底细了。
那不过是来滥竽充数,浑水摸鱼的东西罢了。
之前只能说他们运气好,才侥幸能够留到现在。
不然按照道理来说,他们将会是第一个被淘汰的队伍!
陈烁看了两眼之后便没再过多的关注对手了。
文昌鸡的做法相对来说并不困难,对于此时的陈烁而言,这种简单的菜色,前后花费顶多也就半个多小时。
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