手机浏览器扫描二维码访问
&esp;&esp;干锅稻香竹鼠,这道菜并不是传统意义上的徽菜,也不是徽州菜,实在要说,就只能说是农家菜了,李顺义并没有将做法告诉两人,实际上也是存着想考量二人厨艺水平的想法。
&esp;&esp;李鑫河和王佳琪的水平,都是高级厨师,可是因为他本人经常跟着李顺义去做红白事的厨师,在流水席的场合,又有绝对的速度,还没等王佳琪将一半的菜肴做完,李鑫河就已经完成了所有的份额。
&esp;&esp;在看到王佳琪还在慢吞吞地烧着火,他就觉得王佳琪的实力也不过如此。
&esp;&esp;喜宴上的菜肴并不需要立马上桌,菜肴都是几十份全部烧完才上桌的,尤其是这干锅稻香竹鼠,上桌时带着干锅,不需要考虑菜肴会冷。
&esp;&esp;“爷爷,你那个老朋友的徒弟,实力估计还不如我呢。”他做完了菜肴,跟李顺义说着。
&esp;&esp;“你啊,真要改改自大的毛病,上次那人给你的教训,你还没明白么?”看着李鑫河这么轻易地就判定王佳琪的实力,李顺义心中无奈,他的这个侄孙,从小被他带着,相当于自己的孙子了,而李鑫河的厨艺也是由李顺义手把手教的,直到现在,已经有了高级的水准,虽然自己侄孙的天赋和实力不错,可是怎么都比不上那些妖孽,上次那个张家的人,就给了他一个教训。
&esp;&esp;“切,我是比不过那人,可是比这王佳琪,还是绰绰有余的,连简单的流水席都做得这么慢。”他们做流水席的,手脚就是要快,而且不仅要速度,还要保证质量,能做到这一点的厨师,少之又少,而他自己恰好是能做到这一点的人之一。
&esp;&esp;“真的那么简单?”今天,他让王佳琪一起搭把手,不仅是为了看看实力,还是要她帮着削了李鑫河的那份傲气,有傲气是好事,但是太傲了,可就变成目中无人了。
&esp;&esp;“什么意思?爷爷。”他下意识地感觉到爷爷对他的不看好,难不成他真的还不及那个动作慢得就像乌龟一样的王佳琪?
&esp;&esp;“等你们的菜上了桌,看宾客们怎么评价就知道了。”
&esp;&esp;李顺义没有完全说清楚,只是为了让李鑫河自己明白自己与人家的差距在哪里。
&esp;&esp;☆、一品锅
&esp;&esp;结果,等到李顺义让主人家帮着他去统计一下每桌宾客对各种菜肴的评价,其中,因着干锅稻香竹鼠是来自两个不同的厨师,所以菜肴的味道还是有很大不同的。
&esp;&esp;一般普通人,除了天赋异禀之外,没有经过专门的训练,并不会有厨师那么好的味觉,如果两个厨师用同一种方式烧菜,那普通人很难分辨出其中的差别来,可是在尝过王佳琪和李鑫河做的干锅稻香竹鼠之后,这些宾客能够很明显就能分辨其中的好坏来。
&esp;&esp;“李师傅啊,这道干锅稻香竹鼠,我还是更喜欢另外一桌的味儿,不知怎么的,我就是觉得另外一桌的稻香味儿重了点,吃起来也比较香。”
&esp;&esp;“对啊,李师傅,你为什么把菜做成两种口味啊,虽然另外一种味道也不错,可是我还是喜欢香一点的那种。”
&esp;&esp;其他宾客也都纷纷附和道。
&esp;&esp;这里的乡亲们都知道李顺义是主人家请来的大厨,对于他的问题都很客气,也都直白地表示了自己的观点,很显然,这场较量,是王佳琪胜了。
&esp;&esp;“你明白了吧。”李顺义淡定地看向李鑫河,希望他能自己领悟到自己输在了哪里。
&esp;&esp;“是我看轻了王佳琪,没想到她想得比我多多了,干锅稻香竹鼠,其重点是稻香和竹鼠,我却只顾着依照自己的经验来做了,以往做的都是干锅竹鼠,却没想到会输在这里。”
在古代搞义务教育 婉豆小姐 学长,你不是我的菜 祁春 有待确认 相公出没注意 精灵(The Goblins) 网游之星宇归刃 那一年,我们的天空 灰飞烟灭 骚货 极品乞丐 今天气死康熙了吗(清穿) 水戏 你在身边 敲打 坠天醇酒调 春天花没开 我要我们在一起 无主之物
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...
...
时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他发誓一定要把人拐回家。...
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...