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第875章 番外1 许鸽王居然不咕了上（第1页）

&esp;&esp;比赛结束后没多久就到了激动人心的年会和年假。

&esp;&esp;即使泰丰楼因为好味道中美厨王争霸赛的缘故生意爆表，用日进斗金来形容都不为过，简直是拿盆接钱，王秀莲成天拿这个计算器啪啪啪地从早到晚按个不停，短短十天就按坏了两个计算器，泰丰楼依旧决定不忘初心，牢记使命，从小年前一天开始放年假直到元宵。

&esp;&esp;泰丰楼全体员工都哭了，感动哭的。

&esp;&esp;泰丰楼全体食客都哭了，二十天吃不到饭哭的。

&esp;&esp;要问谁的哭声最大，韩老板有话要说。

&esp;&esp;无论泪水是什么性质的，该放的假还是要放，该开的年会还是要开，王秀莲年会的横幅都定制好了。

&esp;&esp;大红布条，加大加粗的黑色字体，和决赛的时候王浩被处理的那两条横幅有异曲同工之妙。

&esp;&esp;由于泰丰楼今年的业绩再创新高，黑心资本家王秀莲决定大方一回，不光给每个人都年终多发一个月，年会时间也定在了上午而不是下午，让大家多半天的带薪休假，开完年会下午就可以收拾行李回家过年。

&esp;&esp;年会当天一大清早，江枫就被亲妈一个电话弄醒，不得不从被窝里钻出来穿好衣服去泰丰楼帮忙布置年会现场。

&esp;&esp;一开始江枫以为只要比赛结束就能轻松下来，这场历史两多月的比赛说不累的假的，超长时长的赛制带来的身体上的负担暂且不说，心理上大家也有不小的压力。

&esp;&esp;结果江枫万万没想到，比赛结束心理上的压力是没了，拿了冠军名利双收是挺爽，但名利双收的下场是超大工作量。

&esp;&esp;不是王秀莲为了赚钱故意给他安排超负荷工作量难为亲儿子，而是生意是在是太好了。

&esp;&esp;比赛结束虽然只有一篇，但算上图足足有17页，算是超级加倍，一篇更比五篇强。

&esp;&esp;江枫走到煎饼果子摊位前，开始排队，翻到许成的那一篇。

&esp;&esp;标题赫然是：观好味道中美厨王争霸决赛有感。

&esp;&esp;江枫：呦吼。

&esp;&esp;韩老板这次的广告打得很硬啊。

&esp;&esp;这篇长达十七页的有感不光广告硬，内容也很硬。许成的写作风格难得回归了早期的写实派，不再用华丽的辞藻和超多排比句来凑篇幅，形容美食的词句都是最质朴的话语，虽然废话依旧很多，但足显真诚。

&esp;&esp;“根据这期杂志发刊的时间，距离先前的好味道中美厨王争霸赛应该已经过去十来天，但这篇点评是我在比赛结束第二天所写，实乃我近些年来最真挚，最动情，也最倾注心血的一篇点评。前后修改共计六次，全为当时所感，一气呵成，在写完整篇点评后大言不惭地写下这个开篇，忘各位读者别见笑。”

&esp;&esp;“如果各位读者有观看这场堪称近二十年来厨师界巅峰对决的比赛，想必对我今天要写的四道菜和两位厨师不会陌生。如果没看过，那么我强烈推荐各位一看，这绝对是一场空前绝后的厨艺盛宴，如果您有耐心，我推荐你看决赛直播录屏的完整版。如果您没有那么多时间，可以观看后期剪辑综艺版。（想必在本杂志发刊的时候综艺已经上线）”

&esp;&esp;“说了这么多废话，让我来聊些正题。本次决赛的两位厨师我不想做过多叙述，名厨录排名第三的阿诺厨师和名厨录排名第六的江枫先生。这两位顶级厨师信息各位随便搜索就能搜出一打箩筐，但我今天要写的四道菜各位可能从未听过，甚至于用互联网也难寻踪迹。”

&esp;&esp;“这四道菜分别是：江氏参羹，金玉白菜，无名汤和无名杂烩。后面两道菜的名字不是我胡乱翻译，而是它们的本名就是如此（unknownup和unknownchopsuey）。最初听闻这个名字的时候我也很惊奇，但在听制作者阿诺厨师的解释后又了然。这两道菜之所以会有这么古怪的名字，是因为这是阿诺厨师的家族菜，为其父亲传授于他。阿诺厨师的父亲也是一名小有名气的厨师，曾在米其林星级餐厅工作，这两道菜是其拿手菜，却因为制作工艺过于繁琐，食材廉价不适合售卖而鲜为人知，顾得此名。”

&esp;&esp;“江枫先生的这两道菜亦有异曲同工之妙，皆为父辈所传，只不过他这两道菜的历史更加久远。江氏参羹可以追溯到上世纪初年，一度是江家菜的招牌菜，令无数食客趋之若鹜。金玉白菜相对无名，和阿诺厨师的菜肴一样，因为过于繁琐的步骤不适合售卖而鲜为人知，只在江家的年夜饭桌上作为压轴菜出现，对于江枫选手而言意义非凡。”

&esp;&esp;“这四道菜各不相同却同时拥有很多共同点，其中最大的共同点就是他们的味道都美妙非凡。我自认为也算是尝遍天下美食，曾经还一度自大地认为世间的顶级珍馐我都已悉数尝尽，直至决赛那天我一口气连尝四菜，才发现自己只是井底之蛙，管中窥豹便觉得自己一览全貌罢了。”

&esp;&esp;“说了这么多，想必已经吊起来大家的好奇心，想知道这四道菜究竟是何方神圣竟能让我如此推崇。那么现在我就给大家细细道来，向大家分享这四道不知何年我才能品尝第二次的绝世珍馐。”

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