576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第181章 制霉豆腐（第2页）

“再放到调配好的辣椒盆里滚上几圈，让它全部裹上辣椒面。”

“再一块一块码放到坛子里，盖上盖子，加水密封。”

“将坛子搬到架子上，再腌制个十天半个月就能开吃，这腌好，刚好赶上过年那会儿呢。”

“您记住，这霉豆腐制作起来其实一点都不难。”

“难的是发霉的过程，一定要用稻秆来发，全程不能蘸一滴生水。”

“发的时候，注意屋子环境和温度，反正就是霉出来的细毛越多，不发黑就越好。”

“若天气不是那么冷，霉个七八天就能成，今年我做得迟了点。”

“明年您早点做，别赶上下雪天。”

“哎，老婆子全都记下了。”

孙婆婆连连点头，接过她手上的筷子，手脚麻利地开始照着她刚才教她的步骤处理起框里的霉豆腐来。

她跟着姑娘可是学了不少好吃又好看的菜品。

现在家中虽然又来了不少伺候的下人，但是她凭借学到的这些厨艺，最后被公子留在了厨房掌勺。

不然按照他们家这点能耐，可能以后就来不了前院伺候。

毕竟过来的这些嬷嬷和丫鬟们，看着都是相当厉害的。

好像是在高门大户里伺候惯的上等婆子和丫鬟。

如今燕儿也得了姑娘的吩咐，让雅琴和清雾两位厉害的姑娘调教。

燕儿现在已经与之前大不相同了，不仅长高了不少，也挺直了腰杆。

不再像以前那样小心翼翼。

越是这样，她们越要用心伺候才行。

孙婆婆是第一次制作这个霉豆腐。

温梨没敢离开，她又拿了一双干净的筷子一起处理。

今年她做得多，除了要送五太公和黄爷爷家每家一坛，还有小虎家她会送一小罐。

如今家中人口这么多，看着两大框，实际也不知道够吃多久。

要是真不够，反正婆婆已经学会了，到时候再让她做一些。

他们这边正忙着装坛，院门外传来敲门声。

喜欢谁说皇叔不能生？她都二胎了！请大家收藏：（）谁说皇叔不能生？她都二胎了！

替嫁弃妃的病娇摄政王  四合院报仇的好人  皇上对爱后的一生2  夫君迎穿越女进门那日，她觉醒了  玄幻：签到一百天，出世已无敌  穿越到末世后我无敌了  快穿：病娇大佬他疯完后又在装乖  开局野河神？我靠供品成就尊神！  王妃带娃种田，粑粑快来找我啊  一人一驴一狗去修仙  说好的冲喜，怎么成吃软饭了？  我快邪神满级，你劝我转职召唤？  全系天才：废材小姐霸绝天下  捕捉（强制爱）  道仙传  逃荒被弃，发家后爷奶悔不当初  奇迹之光，被光选中的人  快穿：疯批宿主他又被病娇盯上了  花开半夏即入秋  原神：无限钟表