手机浏览器扫描二维码访问
“为了做柿饼啊,过几天,你就知道啦。”
小雪点点头。
还好家里之前买了许多竹帘竹簸箩晒东西,乔雨趁着天气好,就把那筐柿子全削了。当然,他一个人动作没那么快,还是顾锋心疼,坐下来和他一起削的。
等削好皮,小星就打算把柿子皮扔了。
乔雨赶忙阻止:“别扔,单独晒好,后面需要拿来捂白霜的。”
孩子们帮着两个爹爹,把削好的柿子,一个个摆上竹帘和竹簸箩晾晒。
看着摆着整整齐齐的柿子,乔雨拍了拍手:“好了!希望这两天一直出大太阳,等着。过几天就能吃到甜甜的柿饼啦。”
这两天乔雨时不时过来给柿子翻个身,等两天过后,柿子晒得软软蔫蔫儿的,就适当用力往下压,再接着晒,如此反复又晒了几天后,柿子就晒得差不多了。
接下来就是捂白霜,乔雨准备了一个之前放旧衣服的木箱子,一层柿子皮,一层柿饼的放进去,最后因为装不满,还放了一些秸秆压着,这样捂个十天左右就长白霜了,捂得越久白霜越多。
这个时候的柿饼其实可以吃了,因为小言之前被柿子涩到过,所以这次他没有第一个提出要尝。
乔雨也不勉强他,第一个先掰开,一人一半和夫君分了吃了。
“好吃吗?”
顾锋点头:“糯的,甜。”
乔雨留着尝的就几个,小雪一听,就拿了一个小口咬了咬,确定真的和爹爹说的一样,才眉开眼笑的全吃了,小星给爷爷和小言都拿了一个,自己最后拿。
乔雨笑:“还有四个呢,慢慢尝。柿饼好吃,但是不能空着肚子吃,也不能吃太多,会肚子痛知道吗?”
他可是每年冬天,都看到新闻里说有人吃柿饼,吃出胃穿孔或者胃结石的,想想现在的医学水平,他一定要把这点讲清楚。
孩子们都郑重地点点头,他们一定不会多吃的。
-
柿子还没晒好的时候,乔雨他们就搬进了新家。新家有三个卧室,两间客房,一间堂屋,一间大大的厨房,还有一个窝棚放柴火和草料,窝棚靠近厨房的地面就是地窖的入口。地窖挖得深空间也足,可以储存食物,乔雨还划分了区域,蔬菜、栗子、红薯分开放,冬天还可以把冰放进去,存得足够多的话夏天就有冰可用了。就是这个地窖多花了顾锋五两银子请人。
因为大爷和小星不想搬,乔雨他们就找人,先把他们先前住的那间大卧房的土炕垒起来,然后烟道什么的重新改造好。
把原来屋顶发霉的茅草替换了,又加了厚厚一层。新房的屋顶也加了一层茅草,冬天保暖效果比瓦片好。那几天,孩子们和大人都一直忙着割草,周围山上的草全被割了个遍。
编草垫雇了村里的老手艺人,编得又密又结实。小雪他们的房间用来做杂物间,然后把堂屋的那面墙拆了个门出来,又用木框加固了。后院的篱笆也拆了,和新宅的菜地连起来,这样两边的院子就都连上了,两个宅子合二为一。
乔雨满意地看着自己的家,菜地扩了两倍,水源解决了,顾哥不需要每天早晚打水,前院的面积也增加了两倍,养花种草完全没有问题。搁现世,他就是妥妥的乡村富豪啊!美滋滋。
不过,乔雨暂时还不能躺平,因为家里现在地多了,他得提前做规划。不过在那之前,他还记得之前夫君答应过他,要带他去打猎。他对自己也没啥要求,能逮着只兔子就行,实在不行,野鸡也可以,如果还不行,他就当自己徒步锻炼好了。
豆浆油条
俗话说一层秋雨,一层凉。
乔雨从新家醒来的第一个早上,推开门就发现地上开始结霜。
这日和顾锋说好了,要去山上打猎,所以乔雨起的比较早。自从把铺子交给文哥儿,他每天都是睡到自然醒的。家里早饭有时候是顾峰做,有时候是大爷做。一般都是稀饭馒头这类比较常规的早餐。
石大娘家恢复了每日做豆腐卖,顾锋一早就去买了一大罐豆浆回来。这个天气加上热乎乎的豆浆,乔雨特别想吃豆浆油条。
好在因为天气冷,不好发面,所以乔雨专门在厨房备了一团老面用来发面,可以用来做酵母。
乔雨舀了一斤面粉,揪了个老面团进去,还加了一点猪油,两个鸡蛋,一点点盐,用温水和面,揉好后靠近灶台等它发酵。因为天冷,灶上小火温着热水,自从乔雨来之后家里所有人都会喝烧过的水。
差不多半个时辰,面团大了一圈,乔雨就把面团分成两半,不用揉,案板上撒上一层面粉,防止粘连,稍微压一下两边的气泡,全部切成一指半宽的长条。
背后突然伸出一双有力的双手,搂住乔雨的腰肢。吓了乔雨一跳,然后听到熟悉的嗓音。
“乔儿又做什么好吃的。”顾锋现在已经不再惊讶乔雨做出来的东西了,但是还是每次都会被惊艳到。
乔雨恢复手上的动作,将两个长条用筷子从中间一压。
“你帮我看着火,火不要太大。”乔雨说。
顾锋就听话地坐到早前的小板凳上,他那么高的个子,坐在矮矮的凳子上,有一种反差萌。
乔雨等油温还不是太热的时候,把压好的面抻一下,慢慢放入油中去炸,油条受热膨胀,瞬间膨大了好几倍,听到油炸的“滋滋滋”声,顾锋忍不住抬起头来看,看到就是这一幕。
“这个,叫什么?和我之前在北方吃过的油饼有点像。但是那个饼放进去,也不会长大那么多。”顾锋问。
重生05:开局被女友送进监狱 官途权倾天下 我的民宿通古今,钱从四面八方来 花都神医风云 一剑凌天 被全家虐死,真千金她不装了! 错诊绝症当天,京圈太子爷对我顶级强娶 普罗芳狄斯圣歌 傻小子,听话 ! 娱乐:离婚后,我成巨星你哭什么? 巨星不易 督主大人独宠病弱美人 燕潇然师折月 灵魂互换后,全网质疑我在恋综直播养鱼 乡村神医 教主别太傲 婚色旖旎,霍总他忽然天天回家 她用完我就丢 阴嫁 高考落榜?我手搓核动力航母
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...
文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰,身为女子居然还敢来撩拨本公主,真是胆大妄为,无比放肆。。。公主,臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾,儿...
携系统穿越大唐的赵辰本想做个咸鱼。没事的时候,种种地钓钓鱼。哪想有日,一自称老李的中年男人突然跑过来,说要带赵辰回宫当太子。赵辰当太子什么的没意思,不如我出技术你出钱,咱先在家打打铁!老李头大手一挥打铁好啊,锻炼身体,要钱管够。赵辰不如咱挖运河,造福百姓。老李头好,给钱。赵辰不如咱铺路…...
并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...