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第313章 姜黄（第2页）

“还能干啥？去腥呗！”

转播室里，老德看了一眼咸鱼大王手中的东西，说道：“这是一种草本植物，姜黄，虽然外表像生姜，但在药用和食用价值上，都远胜于生姜。”

“姜黄磨成粉后可以直接涂在皮肤上，有助于缓解皮肤病，减少皮肤肿瘤的发生。”

“当然，姜黄主要是抑制作用，不是消除，大家要明白。”

“这个我知道！！做咖喱的主要原料！！”

“姜黄这么厉害吗？牛啊！！”

“小小姜黄，不显山不露水！爱啦爱啦！”

……

画面中，唐哲轻轻拍掉姜黄上的土，继续向热带雨林深处前进。

姜黄用来调制鳖汤很不错，加一点既能保汤鲜美，又能带出微微的辛辣。

和白胡椒相比，二者没有可比性，毕竟姜黄粉能上色，既能让鳖汤呈现出诱人的金黄色，又能降低患病风险。

热带雨林充满神秘，仿佛是大自然赐予人类的一个奇妙宝库。

旁边的树上挂着一个个大如黄灯笼的果实，引起了唐哲的兴趣。

这种果实叫蛋黄果，有的拳头大小，有的略小，顶多比圣女果稍大些，挂在树上，景象颇为壮观。

这种果实的味道接近蛋黄，吃起来很容易产生饱腹感。

用这些稀奇古怪的果子烹饪美食，对唐哲而言也是一种挑战。不过，他还没遇到过那些味道刺激的果实或草药，也不清楚这里有没有只带酸辣味的植物。

这种果子在国内南方其实能找到，远远望去，就像一颗颗大个儿的桃子，挺好看的。

“这叫蛋黄果，也称仙桃。”直播室里，德爷向观众解释道。

“一般情况下，里面会有个把果实，味道就跟咱们常吃的蛋黄一模一样，蛋白质含量还挺高。”

“这种果子能用来酿果酒，制饮料，或者做冰激凌。”

“但果酒对中老年人不太友好，主要还是年轻人喝得多。”德爷言下之意很明显。

“哎呀，长见识了啊！！蛋黄果居然有这么多用处？？”

“贝爷威武！”

“说起来，我老爸去年拿回来一瓶包装超精致的果酒，那酒不太甜，就一股淡淡的果香，一喝顺喉咙，带点微微的辣，味道特别醇，我到现在还记得呢。”

“就是啊！！不知道咸鱼大王要拿蛋黄果干啥？？”

“这家伙磨成粉可不容易吧？！还不如做成泥呢！”

直播室内，德爷悄悄从脚边拎出一瓶果酒。陈年果酒甜味淡，但因密封处理，果香愈发浓郁，加上大米长时间发酵，自然是越陈越香。

嘿嘿，只有小孩才爱喝甜酒！！！

“啥？？你这么狂？？”胡文武瞪圆了眼望着德爷。

厉害了，果酒也是酒啊！！度数不低！

“怕啥，划水就完事了！！”

唐哲又摘了几颗蛋黄果，这果子味道不错，拿来和乌龟汤慢慢炖，风味肯定更佳。

这两样调料，再加上盐晶和白胡椒粉，应该够用了。

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