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以安同样觉得今日的白二叔有些奇奇怪怪。
这突然的就决定下山,就连刚刚这说话的语气都透漏着几分老男人更年期的诡异。
按之前的人设,白二叔明明就应该是浪荡江湖,久经沙场的嘛!
现在这个眼神里带着点忧愁、又夹着些抑郁的男子是哪位啊?
以安搞不懂身边这位白发男子的想法,也就放在一边,不再去纠结了。
俩人就这么一前一后的走着。
……
以安带白二叔来的是前院的大厨房,这也是她第一次看清大厨房的结构。
也真是不愧对方家的‘富’,这简直就是个大型生鲜仓库嘛。
鸡鸭鱼肉就不说了,就连鲍参翅肚都备的足足的。她在这儿正美美的欣赏着呢,就听得白二叔问道:
“安安,你知道西施乳是由什么做的吗?”
顺着白二叔的眼神扫过去,愣了一下:“河豚?”
白二叔点头:“是。”伸手拿起一块河豚肋,声音低沉:“这道菜,做好了便是人间美味,做不好,那就是要命的剧毒。”
说完,垂下眼睛,仔细的看着手里的食材。
以安深以为然的点头。
果然白二叔需要挖掘,今日一道‘西施乳’便让他露了些许的痕迹。
也是有故事的人……
不过,河豚的大名她还是听过的,要想能入了口,处理清洗起来费事着呢!
只见白二叔小心翼翼的摘去鱼白周围的血丝,又加了调料反复的搓洗,再换水浸泡,之后开始上笼屉蒸。
一面又换了锅开始打高汤,手指翻飞,一顿操作猛如虎。
不一会香气便冒了出来。
以安吸了吸鼻子,不错嘛!
待菜端上桌,一眼望过去,淡淡红色的鱼肉,看起来很是香艳美丽。
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