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第12节（第2页）

&esp;&esp;张木桩点点头:“可不是咋的。”

&esp;&esp;山水镇有三分之二的人是庄稼人，向来男人主要是在地里种植庄稼，女人在屋里带娃做饭，只是农忙的时候才下地帮几天忙。

&esp;&esp;鹅田村有廖氏那样的能干媳妇已经让人夸得上了天，张家人也一直觉得骄傲，没想到青蕊比廖氏还能干，体力又好，他们大老爷们都觉得有些疲累了，她却精神抖擞的，脸上半点累都没有，不由得有些汗颜。

&esp;&esp;所以他们几个暗暗较劲，一定要超过她，把颜面追回来，谁知道追半天也没追上，不得不服气。

&esp;&esp;心里又羡慕二牛有这么好的福气，取了这么一个能干的好媳妇。

&esp;&esp;媳妇们早就晓得青蕊能干，也不和她较劲，安分的干着活。

&esp;&esp;送秧苗过来的王氏正好听到自家男人的话，笑道:“当家的，你们就甭费劲了，二牛媳妇可不是一般人能比得上的，连木桩媳妇都歇了气，你们连木桩媳妇都比不上，咋比得上二牛媳妇？”

&esp;&esp;“你们这是咋啦？这年头难道干活卖力还是错了？一个个都来取笑我？”青蕊假装生气道。

&esp;&esp;大伙乐了，王氏道:“可不敢说你错哈，你家二牛得和我急，刚刚木桩媳妇……”

&esp;&esp;“王婶，你又在瞎咧咧啥？”用粪箕挑着一担秧苗过来的廖氏听到王氏要说她的糗事，赶紧打断她的话。

&esp;&esp;王氏也不恼，呵呵直笑，笑得那个得意。

&esp;&esp;青蕊听得不明不白，问:“王婶子，刚刚咋啦？”

&esp;&esp;王氏张嘴就说:“不就是二牛……”嘴突然被捂住，堵住了她的话。

&esp;&esp;“婶子不是喜欢我家那窝鸡崽子吗？明儿个得空我就给你送家去，婶子可莫再说话了。”廖氏小声恳求道。

&esp;&esp;王氏笑得那个高兴，脸上的褶子都多了许多，忙点点头，吐出几个模糊不清的字:“嗯不夹了。”

&esp;&esp;廖氏这才放开她，朝青蕊笑得花儿似的。

&esp;&esp;青蕊看着她们神神叨叨的样子，廖氏又一脸巫婆式的笑容，料定刚刚发生了什么事情，还和二牛有关，本来还想问问，想到二牛让她别理廖氏，又转过身在水里拿了捆秧苗继续插秧。

&esp;&esp;廖氏热脸贴了个冷屁股，尴尬的张了张嘴，最后啥也没说，又悻悻然回去拔秧子去了。

&esp;&esp;村民们插了一上午，田里已经绿了小一半，远远看着十分好看，午饭时间到了，大伙洗了手脚回到罗家吃午饭。

&esp;&esp;有三十个人，屋里坐不下，天气好，就把桌子摆在了院子里的树下，男人两桌坐外面，女人一桌坐堂屋里面。

&esp;&esp;青蕊早收工一个小时回来做饭，今天做的了一大盆农家小炒肉，半盆肉半盆菜，肉是五花肉，菜是茭白。

&esp;&esp;茭白是河边野生的，个头不大，吃起来特别香甜够味儿，大河里的动植物也是村民共享的。

&esp;&esp;这个时候并不是吃茭白的时候，茭白成熟一般在秋天。但是青蕊想吃，就用催熟剂给催熟了一些。

&esp;&esp;茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。

&esp;&esp;茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产中国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有。

&esp;&esp;茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。

&esp;&esp;它是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。

&esp;&esp;村民们看到桌子上那盆茭白炒五花肉口水直流，坐下来端起香喷喷的米饭大快朵颐起来。

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&esp;&esp;青蕊端出第二盆虾仁野菜汤时，一盆茭白炒肉已经见了底，大伙吃得一脸幸福。

&esp;&esp;虾仁也是村子河里的虾子，每年春天河里涨水的时候村民会拿把竹柄网子去河边打捞，一网下去可以捞满满一网，偶尔还会有笨笨的河鱼一丝起被捞上来，也可以美美吃几顿。

&esp;&esp;河虾个头极小，但是味道特别鲜美，而且富含钙质，是老百姓营养的主要来源。

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