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老篾匠冲侧面努了努嘴道,那个竹筐里有,你们看看要多少。
姐妹二人走过去,杨晚拿起竹签看了看,不是她想要的那种细竹签,这个竹签比较适合串糖葫芦,用来串肉她得亏死!
老师傅,还有没有更细的竹签?
杨晚扫视一圈,捡起地上的一根边角料道,跟这个差不多的,头削尖的竹签。
老篾匠问道,丫头们要几根?
杨晚想了想,竹签烤肉最废竹签,烤过了又不能重复利用,起码得上万根才够用。
老师傅,要一万根呢,我们急用,您做得出来么?
老篾匠编竹筐的手一顿,不确定的问,一万根?
嗯,以后说不定还会接着要。杨晚点头道。
老篾匠当即放下竹筐,拿起篾刀唰唰几下弄出一小把细竹签出来,
这种样子的么?
杨晚接过看了看,粗细均匀,头削得尖利,十分满意道,
对,就是这样的,一万多根要多少钱,需要多久能做出来?
老篾匠笑道,数量太多,不好一根根数,老朽叫上徒弟尽量多削,按消耗的竹料算钱如何?
这样也行,杨晚点头道,可以,我先付一半的钱做定金。
竹签做法简单,削尖就成,老朽就少收一些手工费,算你二百文钱。
成,还请老师傅尽快一些,我们晚点过来拿。杨晚交了一百文的定钱过去。
老篾匠不知从今日起,他的铺子以后都会以削竹签为主,且一直持续了很久,直到别的竹篾铺也开始削竹签卖。
太阳西斜,竹签总算是削好了,杨晚又买了一些装肉串用的背篓,
姐妹俩回到租好的院子,林云等人已经买好东西回来,出城的张义也回来了。
二小姐,这肉要怎么处理?切成这样的片状还是块状?
林云将切好的肉摆在案板上给杨晚看,
只见肉片有她的巴掌那么厚,肉块有婴儿拳头那样大。
嘶!切这么大块,你不挣钱啦?
林云疑惑道,咱们前几日烤的也是这样大小的肉块啊,吃起来才过瘾!
杨晚无语道,那是烤来自己吃的,你烤多大块都可以,这是拿来卖的,能一样?
一文钱一串,你是想把老婆本也赔进去么?
出摊
呃
那二小姐觉得切多大好?
杨晚拿起菜刀,将那块巴掌厚的肉片一点点切小,
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